Pencarian tender ayam paling renyah telah menghasilkan banyak penemuan kuliner yang menakjubkan. Tapi Nutty Chicken mungkin bisa mengalahkan semuanya dengan meningkatkan permainannya: alih-alih remah roti, Nutty Chicken menggunakan almond panggang. Rasa pedas pada kerak ini meningkatkan gurihnya ayam, dua kali lipat jika ditambah dengan keju parmesan dan bumbu Italia. Ini adalah resep ayam cepat yang akan membuat Anda menginginkan lebih banyak kerenyahan yang luar biasa!

bahan
- 1/2 cangkir tepung almond
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh paprika asap
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 telur besar
- 2 sendok makan air atau susu
- 1 cangkir almond, panggang dan cincang halus
- 2 sendok teh bumbu Italia, opsional
- 1/2 cangkir parmesan, opsional, parut halus
- 1 pon ayam tender
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 425 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang dengan kertas roti dan letakkan rak kue di dalamnya.
Langkah 3 -Dalam piring dangkal, campurkan tepung almond, garam, paprika, dan merica.
Langkah 4 -Di piring dangkal kedua, kocok telur dan air untuk membuat olesan telur.
Langkah 5 -Di piring dangkal ketiga, campurkan almond, bumbu Italia, dan keju parmesan.
Langkah 6 -Tepuk-tepuk tender ayam hingga kering.
Langkah 7 -Lapisi setiap ayam empuk satu per satu ke dalam campuran tepung almond, lalu ke dalam campuran kocokan telur, lalu ke dalam campuran almond cincang.
Langkah 8 -Pindahkan tender ayam yang sudah dilapisi ke rak kue yang sudah disiapkan.
Langkah 9 -Panggang sampai ayam empuk matang dengan suhu internal 160 derajat F, sekitar 15 menit.
Langkah 10 -Keluarkan tender dari oven dan segera tutupi dengan kertas timah. Ayam harus mencapai suhu makan yang aman yaitu 165 derajat F.
Langkah 11 -Sajikan panas!