Ada begitu banyak alasan untuk tergila-gila pada Nutty Lemon Tilapia. Pertama, pembuatannya hanya membutuhkan waktu 10 menit: makanan cepat saji akan membuat kepalanya berputar dengan kecepatan seperti itu! Selanjutnya, caranya mudah; Hanya 7 langkah yang memisahkan Anda dari hidangan utama lengkap dengan saus mewah. Yang terpenting, ini luar biasa. Nutty Lemon Tilapia memiliki ikan gurih dan bersisik yang disajikan bersama saus mentega cerah dan di atasnya diberi almond renyah. Sungguh gila betapa fantastisnya hidangan ini!
bahan
- 4 (4 ons) fillet ikan nila
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 4 sdt merica bubuk
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 / 4 cangkir mentega, cubed
- 1/4 cangkir anggur putih atau kaldu ayam
- 2 sendok makan jus lemon
- 1/4 cangkir almond, diiris
Arah
Langkah 1 -Taburi fillet dengan garam dan merica.
Langkah 2 -Dalam wajan antilengket besar, panaskan minyak zaitun dengan api sedang.
Langkah 3 -Tambahkan fillet dan masak sampai ikan mulai mudah terkelupas dengan garpu dan matang hingga suhu internal 145 derajat F, sekitar 2-3 menit per sisi.
Langkah 4 -Pindahkan fillet ke piring dan biarkan tetap hangat.
Langkah 5 -Tambahkan mentega, anggur, dan jus lemon ke dalam wajan.
Langkah 6 -Masak dan aduk sampai mentega meleleh dan campurannya mendidih.
Langkah 7 -Masak hingga fillet mencapai suhu internal minimal 145 derajat F.
Langkah 8 -Sajikan ikan dengan sausnya, ditaburi almond.
