Oink Stroganoff Bake membawa segalanya ke arah yang baru! Mie telur yang lembut dan bermentega, saus jamur yang kental dan kental, namun kini setiap gigitan diisi dengan daging babi yang empuk dan berair! Sedikit rasa manis pada daging babi menambah dimensi baru pada hidangan klasik, begitu pula dengan topping remah roti yang renyah! Oink Stroganoff Bake akan membuat Anda memekik kegirangan!
bahan
- 1/2 cangkir mentega, dibagi
- 1 (8 ons) paket irisan jamur segar
- Bawang kecil 1, iris tipis
- Bawang putih 1 cengkeh, cincang
- 2 sendok teh tepung serbaguna
- 1 1/2 cangkir kaldu sapi
- 1 (10.5 ons) kaleng krim sup jamur
- 1 (8 ons) wadah krim asam
- 1 pon daging babi yang ditarik, buatan sendiri atau dibeli di toko
- 8 ons mie telur lebar, dimasak sesuai petunjuk kemasan
- 2 cangkir tepung roti panko
- 1/2 cangkir keju parmesan, diparut
- daun peterseli segar, opsional, secukupnya, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Semprotkan loyang berukuran 2 liter dengan semprotan memasak.
Langkah 3 -Dalam wajan besar, lelehkan 1/4 cangkir mentega dengan api sedang.
Langkah 4 -Tambahkan jamur, bawang bombay, dan bawang putih, masak hingga jamur empuk, sekitar 8 menit.
Langkah 5 -Aduk tepung hingga tercampur rata, sekitar 2 menit.
Langkah 6 -Tambahkan kaldu sapi dan masak sambil diaduk hingga berbuih dan sedikit mengental, sekitar 5-6 menit.
Langkah 7 -Masukkan krim sup jamur dan krim asam.
Langkah 8 -Masukkan daging babi yang ditarik dan mie matang hingga tercampur rata.
Langkah 9 -Tuang campuran stroganoff ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 10 -Lelehkan sisa mentega dalam mangkuk tahan microwave berukuran sedang di dalam microwave.
Langkah 11 -Masukkan remah roti dan parmesan hingga tercampur rata.
Langkah 12 -Taburkan campuran remah roti di atas casserole.
Langkah 13 -Panggang hingga panas dan berbuih serta topping berwarna cokelat keemasan, sekitar 30 menit.
Langkah 14 -Diamkan casserole selama 10 menit.
Langkah 15 -Hiasi dengan peterseli dan sajikan.
