Oke, jadi kita semua ingat bahwa Oklahoma terkenal dengan Route 400 sepanjang 66 mil, banyak tornado, dan beberapa budaya koboi di sana-sini… tapi mari kita bicara tentang makanan mereka. Terkenal dengan makanan pokok khas daerah selatan seperti steak ayam goreng dan okra goreng, Anda pasti yakin para Okies ini tahu apa yang mereka bicarakan tentang makanan klasik yang menenangkan, yang dapat memberi Anda keyakinan penuh bahwa Oklahoma Beans akan menjadi yang terbaik dari ini- dunia.
Kacang-kacangan yang lembut dan lezat ini menghadirkan cita rasa tomat yang tajam, bacon asin, cabai hijau pedas, dan rasa khas Barat Daya. Bukan makanan yang menenangkan jika tidak ada keju, jadi pasti ada banyak makanan memanjakan untuk ditaburkan dan ditaburkan di atasnya, kawan! Manjakan lidah Anda dan isi untuk perjalanan ke Selatan yang mereka tidak tahu mereka butuhkan dengan bantuan Oklahoma Beans yang lezat!
bahan
- 2 cangkir kacang pinto
- 1/2 pon bacon, potong 1 inci
- 1 cabai hijau, buang bijinya dan potong dadu
- 1 cangkir tomat, potong dadu
- 1 sdt cabai
- 1 / 2 sendok teh bubuk jintan
- 1/2 cangkir keju cheddar, parut
Arah
Langkah 1 -Tiriskan kacang dan sisihkan.
Langkah 2 -Dalam wajan besar, goreng bacon hingga garing. Kemudian, pindahkan bacon dari wajan dan tuangkan sisa bacon kecuali sekitar 2-3 sendok makan.
Langkah 3 -Tambahkan cabai potong dadu dan tomat ke sisa tetesan bacon dan masak dengan api sedang sampai empuk, sekitar 10 menit.
Langkah 4 -Tambahkan kacang, bacon, bubuk cabai, dan jinten ke dalam campuran tomat, aduk rata, dan masak dengan api sedang hingga matang, sekitar 10 menit.
Langkah 5 -Sajikan kacang di atasnya dengan keju cheddar.
