Panggang di Bola

Ada lebih dari satu cara untuk tetap menguasai permainan memasak Anda, dan On-The-Ball Bake adalah salah satu contoh yang bagus. Pada dasarnya bakso koktail dalam bentuk casserole, hidangan ini menawarkan bakso buatan sendiri yang lembut, gurih, yang digoreng dan kemudian direbus dalam saus yang menghasilkan keseimbangan sempurna antara rasa manis dan gurih yang Anda harapkan bahkan dari bakso koktail terbaik sekalipun. Ditambah lagi, semuanya dilapisi keju, kenapa tidak? On-The-Ball Bake benar-benar akan membantu Anda tetap menguasai bola dengan mencegah rasa lapar!

bahan

  • 1 1/2 pon daging giling tanpa lemak
  • 1 telur besar
  • 3/4 cangkir remah roti panko
  • 1/3 cangkir susu murni
  • 1 bawang bombay kuning ukuran sedang, cincang halus, bagi
  • 1 sendok makan ditambah 1 sendok teh saus Worcestershire, dibagi
  • garam halal, secukupnya
  • lada hitam bubuk, sesuai selera
  • 3 sendok makan minyak zaitun extra-virgin, dibagi
  • 1 paprika merah ukuran sedang, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 (15 ons) kaleng saus tomat
  • 1/2 cangkir saus tomat
  • 1 / 4 cangkir air
  • 1 sendok makan cuka sari apel
  • 1 sendok makan gula merah muda, dikemas
  • 1 sendok teh mustard kuning
  • 1 1/2 cangkir mozzarella, diparut
Sematkan Ini Sekarang untuk Mengingatnya Nanti
Sematkan Ini

Arah

Langkah 1 -Dalam mangkuk besar, tambahkan daging giling, telur, panko, susu, 1/4 cangkir bawang bombay, 1 sendok teh saus Worcestershire, garam, dan lada hitam, lalu aduk perlahan namun menyeluruh hingga tercampur.

Langkah 2 -Sendok dan gulingkan adonan daging ke dalam sekitar 33 bakso, letakkan bakso di atas piring.

Langkah 3 -Panaskan oven untuk memanggang dengan suhu tinggi.

Langkah 4 -Dalam Dutch oven besar atau panci tahan oven dengan api sedang-besar, tambahkan 2 sendok makan minyak.

Langkah 5 -Dalam satu lapisan, tambahkan bakso dan masak sambil dibalik sesekali hingga semua sisinya gosong, sekitar 7-9 menit.

Baca Juga:  Rotini Ayam Keju

Langkah 6 -Pindahkan bakso ke piring bersih.

Langkah 7 -Tiriskan minyak dari panci.

Langkah 8 -Kembalikan panci ke api sedang dan tambahkan sisa minyak.

Langkah 9 -Tambahkan paprika, bawang putih, dan sisa bawang bombay, masak sambil diaduk sesekali hingga sayuran empuk, sekitar 8-10 menit.

Langkah 10 -Tambahkan saus tomat, saus tomat, air, cuka, gula merah, mustard, dan sisa saus Worcestershire, lalu masak sambil mengikis bagian bawah panci untuk mengeluarkan potongan kecoklatan.

Langkah 11 -Kembalikan bakso ke dalam panci.

Langkah 12 -Didihkan campuran bakso.

Langkah 13 -Masak sambil diaduk sesekali hingga kuah agak mengental dan bakso matang, kurang lebih 4-6 menit.

Langkah 14 -Pindahkan panci dari api.

Langkah 15 -Taburkan keju di atas adonan bakso.

Langkah 16 -Panggang casserole sampai kejunya bergelembung dan berwarna keemasan, sekitar 2 menit.

Langkah 17 -Menyajikan.

Nidhi
Nidhi

Hai! Saya Nidhi.
Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *