Sederhana, namun elegan dan lezat adalah hal yang baik! Dengan 'Maters yang Dipanggang di Oven', namanya mungkin biasa saja, tetapi rasanya luar biasa bintang 5! Tomat Roma diberi taburan parmesan dan mozzarella, sedikit kemangi segar, dan sedikit minyak zaitun. Kemudian, mereka dipanggang hingga meleleh sempurna dan dipanggang untuk mendapatkan tampilan keju emas yang sempurna. Untuk lauk pauk yang luar biasa atau bahkan hidangan pembuka yang lezat, 'Maters yang Dipanggang di Oven' menyajikan hidangan kelas satu untuk Anda dan tamu Anda. Enak sekali!
bahan
- 4 buah tomat roma, iris
- 1 cangkir keju parmesan, diparut
- 1 cangkir keju mozzarella, diparut
- 1/2 cangkir kemangi, cincang, ditambah lagi, sesuai selera, daun utuh, untuk hiasan
- 1 sendok makan minyak zaitun
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang berukuran 18×26 inci dengan kertas roti.
Langkah 3 -Tambahkan irisan tomat dalam satu lapisan, pisahkan sedikit, ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 4 -Lapisi keju parmesan dan keju mozzarella secara merata di atas setiap irisan tomat, lalu taburi dengan 1/2 cangkir kemangi dan gerimis dengan minyak secara merata.
Langkah 5 -Panggang tumpukan tomat hingga keju meleleh dan berbuih, sekitar 8-10 menit.
Langkah 6 -Ubah pengaturan oven menjadi memanggang dan memanggang tumpukan tomat hingga keju berwarna kecoklatan, sekitar 2-3 menit.
Langkah 7 -Sajikan tomat bertumpuk, hiasi dengan tambahan daun kemangi.