Tilapia adalah ikan pilihan karena Anda selalu dapat menemukannya di toko kelontong! Rasanya yang lembut berpadu apik dengan berbagai macam topping dan bumbu, seperti yang ditunjukkan oleh Tilapia Goreng. Resep gorengan ringan ini renyah dan bersisik dengan sentuhan pedas dan manis, cocok dipadukan dengan kentang atau salad selada dr kubis. Pembuatan Tilapia Goreng membutuhkan waktu kurang dari setengah jam sehingga bisa menjadi favorit di malam hari dalam waktu singkat!
bahan
- 1 cangkir semua tujuan-tepung
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh bubuk bawang merah
- 1 sdt cabai
- 1 / 2 sendok teh bubuk jintan
- 4 (5-6 ons) fillet ikan nila
- garam halal, secukupnya
- lada hitam yang baru digiling, secukupnya
- 2 sendok makan canola atau minyak sayur, dibagi
Arah
Langkah 1 -Campurkan tepung terigu, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, bubuk cabai, dan jintan dalam mangkuk.
Langkah 2 -Bumbui fillet ikan nila dengan garam dan merica.
Langkah 3 -Masukkan setiap fillet ke dalam campuran tepung dan singkirkan kelebihannya.
Langkah 4 -Panaskan wajan besar dengan api sedang di atas kompor.
Langkah 5 -Tambahkan 1 sendok makan minyak.
Langkah 6 -Setelah minyak panas, masak 2 fillet sekaligus hingga bagian luarnya berwarna cokelat keemasan, sekitar 3-4 menit di setiap sisinya.
Langkah 7 -Ulangi langkah ini dengan 2 fillet lainnya.
Langkah 8 -Sajikan segera.
