Salah satu hal yang sepertinya selalu memunculkan kenangan indah adalah saat-saat manis yang kami habiskan untuk memasak bersama keluarga. Prime Rib Papa menyimpan beberapa kenangan istimewa yang nikmat bagi kami, dan kami ingin membaginya dengan Anda. Papa selalu memilih potongan iga panggang terbaik yang bisa dia temukan, lalu dia menyiapkan campuran ramuan mentega untuk menutupinya. Dia sabar dan hasil akhirnya adalah potongan yang mudah diiris, empuk seperti garpu, menggugah selera, dan memuaskan. dari prime rib… setiap saat. Prime Rib Papa adalah resep sempurna untuk membantu memulai tradisi kenangan baru untuk Anda dan keluarga hari ini! Percayalah pada kami ketika kami mengatakan bahwa setiap menitnya berharga!
bahan
- 1 (4 pon) iga panggang utama
- 1/4 cangkir mentega tawar, dilunakkan
- 1 sendok makan lada hitam yang baru ditumbuk
- 1 sendok teh Herbes de Provence
- garam halal, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Diamkan daging panggang hingga mencapai suhu ruangan, sekitar 2-4 jam.
Langkah 2 -Panaskan oven ke 500 derajat F.
Langkah 3 -Dalam mangkuk sedang, tambahkan mentega, lada hitam, dan Herbes de Provence, lalu aduk hingga rata.
Langkah 4 -Oleskan campuran mentega secara merata ke seluruh daging panggang.
Langkah 5 -Taburkan garam secukupnya di atas daging panggang.
Langkah 6 -Panggang daging panggang, tanpa tutup, selama 20 menit.
Langkah 7 -Matikan oven, biarkan pintu oven tertutup, dan diamkan daging panggang selama kurang lebih 2 jam.
Langkah 8 -Iris daging panggang dan sajikan.
