Mungkin mengejutkan untuk mendengarnya, tetapi nanas sebenarnya adalah pelengkap yang sangat bagus untuk barbekyu dan acara memasak; teksturnya yang khas dan rasa manis tropisnya menawarkan kontras yang menyegarkan dengan rasa gurih burger dan ayam yang diasinkan. Paradise Pineapples memutuskan untuk menggunakan perpaduan yang tidak enak ini dengan merendam nanas dalam gula merah, memasukkan buah tersebut dengan rasa manis berasap yang menyatu dengan saus barbekyu. Kemudian Paradise Pineapples dipanggang untuk mengeluarkan lebih banyak rasa asamnya yang khas dan memberikan tanda panggangan yang indah dan berbeda. Anda dapat menikmati irisan buah surga ini sendiri atau sebagai topping baru untuk hamburger dan steak, tetapi apa pun itu, nanas akan segera menjadi bagian dari acara memasak Anda!
bahan
- 1 nanas, kulitnya dipotong dan diiris menjadi irisan 1/2 hingga 3/4 inci
- 1 / 4 gelas gula merah
Arah
Langkah 1 -Panaskan panggangan dengan api sedang.
Langkah 2 -Semprotkan wajan panggangan dengan semprotan memasak atau lap dengan minyak.
Langkah 3 -Aduk nanas dengan gula merah.
Langkah 4 -Diamkan nanas di dalam gula merah setidaknya selama 10 menit.
Langkah 5 -Tempatkan nanas di dalam panci panggangan yang sudah disiapkan.
Langkah 6 -Letakkan panci pemanggang di atas panggangan dan masak nanas hingga terbentuk tanda panggangan, sekitar 2-3 menit.
Langkah 7 -Putar nanas 45 derajat dan masak hingga tanda panggangan membentuk X, sekitar 2-3 menit.
Langkah 8 -Balik irisan nanas dan ulangi proses membakarnya, sekitar 4-6 menit per sisi.
Langkah 9 -Sajikan panas.
