Samantha Nicole Semua orang tahu bahwa hot dog mini adalah yang utama dalam hal makanan pembuka, tetapi tidak harus selalu tentang babi dalam selimut. Party Franks meninggalkan rotinya, alih-alih melapisi anjing yang berdaging dan gurih dengan saus yang tajam, manis, dan berasap hanya dengan sedikit sentuhan bumbu yang pasti ingin Anda jilat dari jari Anda, dari piring, dan bahkan dari tusuk gigi. Sedikit lemon dan mustard menambah kecerahan dan rasa asam yang menonjolkan rasa sosis. Party Franks entah bagaimana menghasilkan cukup uang untuk semua orang namun membuat semua orang menginginkan lebih. Kalau begitu, yang terbaik adalah membuat dua batch!
bahan
- 3/4 cangkir bawang bombay, cincang
- 2 sendok makan minyak canola
- 1 cangkir kecap
- 1 / 2 cangkir air
- 1/2 cangkir cuka sari
- 2 sendok makan gula
- 2 sendok makan kecap inggris
- 2 sendok makan madu
- 2 sendok teh mustard bubuk
- 2 sendok teh paprika
- 3 / 4 sendok teh garam
- 1 / 4 sdt merica bubuk
- 1/8 sendok teh saus cabai
- 1 buah lemon besar, iris
- 2 1/2-3 pon miniatur hot dog atau sosis asap
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Dalam panci dengan api sedang, tumis bawang bombay dengan minyak canola hingga empuk, sekitar 5 menit.
Langkah 3 -Masukkan saus tomat, air, cuka, gula, saus Worcestershire, madu, mustard, paprika, garam, merica, dan saus cabai.
Langkah 4 -Tambahkan lemon dan didihkan.
Langkah 5 -Kecilkan api dan biarkan mendidih tanpa tutup dan aduk sesekali hingga agak mengental, selama sekitar 20-25 menit.
Langkah 6 -Buang irisan lemon.
Langkah 7 -Tempatkan hot dog dalam loyang berukuran 9x13 inci.
Langkah 8 -Taburi hot dog dengan sausnya.
Langkah 9 -Panggang tanpa tutup sampai matang, sekitar 18-20 menit.
Langkah 10 -Tetap hangat dan sajikan dengan tusuk gigi.
