Paula tahu pasta yang enak, dan dia bersikeras agar kami membagikan resepnya untuk salah satu favoritnya: Pasta Polandia Favorit Paula! Pasta ini mengambil pendekatan yang sangat berbeda dengan hidangan mie tradisional Anda. Pasta menteganya dicampur dengan kubis yang lembut dan manis serta kielbasa yang berasap dan gurih untuk memberikan cita rasa Polandia yang sesungguhnya, dan semuanya disatukan dalam saus mentega yang kental. Tidak ada yang lebih baik dari itu! Terima kasih Pasta Polandia Favorit Paula untuk makan malam yang tidak akan segera Anda lupakan!

gambar 8663

bahan

  • 8 ons tagliatelle, mentah, bisa menggantikan mie telur lebar
  • 2 sendok makan minyak zaitun, dibagi
  • 12 ons kielbasa atau sosis, diiris
  • 1/4 cangkir mentega asin
  • 1 bawang besar, potong dadu
  • 1/2 kepala kubis, cincang
  • Bawang putih 1 cengkeh, cincang
  • 2/3 cangkir kacang polong beku
  • garam secukupnya
  • lada hitam bubuk segar, secukupnya
gambar 8664

Arah

Langkah 1 -Masak tagliatelle sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan mie telur.

Langkah 2 -Dalam panci besar, panaskan 1 sendok makan minyak zaitun.

Langkah 3 -Masak kielbasa hingga berwarna kecoklatan, sekitar 3-4 menit.

Langkah 4 -Tambahkan sisa minyak zaitun, mentega, dan bawang bombay, masak hingga bawang bombay melunak, sekitar 5 menit.

Langkah 5 -Tambahkan kubis dan bawang putih, masak hingga kubis empuk, sekitar 10-15 menit.

Langkah 6 -Masukkan kacang polong, pasta matang, garam, dan merica, lalu masak hingga matang, sekitar 2-3 menit.

Langkah 7 -Menyajikan.