Teman kami Paula adalah orang yang terbuka. Dia akan memberitahumu apa saja… dia tidak malu! Tapi satu hal yang dia simpan di dadanya selama bertahun-tahun adalah Casserole Ayam Rahasia Paula. Kami tidak begitu yakin cerita di balik mengapa dia sangat menyukai yang satu ini, tapi kami tahu bahwa kombinasi ayam dan sayuran yang lezat dan gurih adalah salah satu favorit kami. Dan sekarang kami akhirnya mengetahui cara dia membuatnya, kami sangat senang karena yang diperlukan hanyalah sedikit waktu dan kerja keras dari slow cooker Anda yang menyenangkan. Kami sangat senang teman baik kami akhirnya mengizinkan kami ikut serta dalam Casserole Ayam Rahasia Paula! Itu pantas untuk ditunggu!
bahan
- 2 pon dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit, potong berukuran 1 inci
- 1 kembang kol kepala kecil, cincang (sekitar 4 cangkir)
- 1 kepala kecil brokoli segar, cincang (sekitar 4 cangkir)
- 1/2 pon jamur, cincang
- Bawang besar 1, dicincang
- 2 wortel sedang, cincang halus
- 1 cangkir kaldu ayam rendah sodium
- 4 ons krim keju, dilunakkan
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok teh daun sage kering
- 1 sendok teh garam
- 1 / 2 sdt merica bubuk
- 1 cangkir keju cheddar, parut
- nasi merah, secukupnya, dimasak dan hangat, untuk disajikan
- daun bawang, opsional, secukupnya, diiris, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Dalam slow cooker berukuran 6 liter, tambahkan potongan ayam, kembang kol, brokoli, jamur, bawang bombay, dan wortel.
Langkah 2 -Dalam mangkuk kecil, kocok kaldu ayam, krim keju, minyak, sage, garam, dan merica.
Langkah 3 -Tuangkan campuran kaldu ke atas adonan ayam.
Langkah 4 -Taburkan campuran kaldu ayam dengan keju parut.
Langkah 5 -Tutup slow cooker dan masak dengan api kecil hingga potongan ayam mencapai suhu internal 165 derajat F dan sayuran empuk, sekitar 4-5 jam.
Langkah 6 -Sajikan casserole di atas nasi hangat dan hiasi dengan daun bawang.
