Apa satu-satunya hal yang membuat makanan penutup selai kacang lebih enak? Ya, lebih banyak selai kacang! Kue Keripik Selai Kacang memadukan kebaikan yang lembut dan pedas dengan memanggang kue selai kacang yang kaya, empuk, dan berwarna coklat keemasan, lalu mengisinya dengan keripik selai kacang! Tentu saja, beberapa keping coklat yang dicampur akan membuat segalanya menjadi lebih baik juga! Pecinta selai kacang, Kue Keripik Selai Kacang hanyalah kue yang Anda cari dan impikan!
bahan
- 1 cangkir mentega, dilunakkan
- 1 cangkir selai kacang krim
- 1 cangkir gula
- 1 cangkir gula merah, dikemas
- 2 butir telur besar, suhu ruangan
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- 2 1 / 4 memadukan tepung serbaguna
- 2 sendok teh baking soda
- 1 / 4 sendok teh garam
- 1 (11 ons) paket selai kacang dan potongan coklat susu
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk besar, tambahkan mentega, selai kacang, gula pasir, dan gula merah, lalu kocok hingga ringan dan mengembang, sekitar 5-7 menit.
Langkah 3 -Tambahkan telur dan vanila ke dalam campuran mentega dan kocok hingga tercampur.
Langkah 4 -Dalam mangkuk, tambahkan tepung, soda kue, dan garam, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 5 -Tambahkan campuran tepung secara bertahap ke dalam campuran mentega dan aduk hingga tercampur rata.
Langkah 6 -Tambahkan potongan selai kacang-cokelat ke dalam adonan dan aduk perlahan hingga tercampur.
Langkah 7 -Jatuhkan adonan kue sebanyak satu sendok makan ke dalam loyang yang tidak diberi minyak.
Langkah 8 -Panggang hingga kue matang dan berwarna cokelat keemasan, sekitar 12-15 menit.
Langkah 9 -Biarkan kue mendingin di atas loyang selama 2 menit.
Langkah 10 -Pindahkan cookie ke rak kawat hingga benar-benar dingin.
Langkah 11 -Menyajikan.