Selai kacang dan coklat: enak jika dipisahkan, tetapi jika digabungkan, akan menjadi kue lembaran yang luar biasa! Kue Lembar Cangkir Selai Kacang adalah kue dengan kandungan selai kacang yang seperti memakan cangkir selai kacang dalam bentuk kue… dan siapa yang tidak suka mendengarnya?! Lapisan gula cokelat yang kaya melengkapi rasa pedas kue dengan sempurna dan akan membuat Anda menjilatnya karena Anda tidak ingin membuangnya sia-sia! Ini adalah resep kue lembaran klasik dengan sentuhan selai kacang yang dijamin akan memuaskan selera manis Anda. Baik Anda menyajikan Kue Lembar Cangkir Selai Kacang untuk acara spesial atau hanya karena itu, hidangan penutup ini pasti akan disukai semua orang yang mencobanya!
bahan
Untuk kue:
- 2 cangkir tepung
- 2 meminum gula
- 1 / 4 sendok teh garam
- 2 batang mentega
- 1/2 cangkir selai kacang krim
- 1 gelas air mendidih
- 1/2 cangkir susu mentega
- 2 butir telur, dikocok
- 1 sdt baking soda
- 1 sendok teh vanili
Untuk frostingnya:
- 1 3/4 batang mentega
- 4 tumpukan sendok makan kakao
- 6 sendok makan susu
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- 1 pon dikurangi 1/2 cangkir gula halus
- 1/2 cangkir pecan, cincang halus
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk pencampur, campurkan tepung, gula, dan garam.
Langkah 3 -Di dalam panci, lelehkan 2 batang mentega.
Langkah 4 -Tambahkan selai kacang ke dalam mentega cair dan aduk rata.
Langkah 5 -Tambahkan air mendidih ke dalam campuran selai kacang dan biarkan mendidih selama 30 detik.
Langkah 6 -Pindahkan campuran selai kacang dari api, tuang ke atas campuran tepung, lalu aduk hingga agak dingin.
Langkah 7 -Dalam gelas takar, tambahkan buttermilk, telur, soda kue, dan 1 sendok teh ekstrak vanila, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 8 -Tuang campuran buttermilk ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur.
Langkah 9 -Sebarkan adonan secara merata ke dalam loyang berukuran 18x13 inci dan panggang kue sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengahnya keluar bersih, sekitar 20 menit.
Langkah 10 -Lelehkan sisa mentega dalam panci.
Langkah 11 -Tambahkan kakao ke dalam mentega dan aduk hingga tercampur.
Langkah 12 -Matikan api kompor dan aduk susu, ekstrak vanila, dan gula halus ke dalam adonan coklat.
Langkah 13 -Tambahkan pecan ke dalam campuran icing dan aduk hingga merata.
Langkah 14 -Tuangkan lapisan gula di atas kue.
Langkah 15 -Potong dan sajikan.