Makanan penutup menjadi sedikit lebih aneh! Kue Wacky Selai Kacang menggunakan manisan klasik era Depresi—yang menggunakan cuka sebagai pengganti telur dan susu—dan melapisinya dengan frosting selai kacang yang lembut, manis, dan gurih. Kuenya sendiri sangat coklat dan empuk, jadi Anda mendapatkan selai kacang dan coklat terbaik dalam kue yang mudah dan lezat. Kue Wacky Selai Kacang sangat bernostalgia dan cepat dibuat karena hanya membutuhkan waktu 45 menit untuk membuatnya. Ini luar biasa ketika Anda membutuhkan lebih banyak imajinasi di hari Anda!
bahan
Untuk kue:
- 3 memadukan tepung serbaguna
- 2 sendok teh baking soda
- 1 sendok teh garam
- 6 sendok makan coklat bubuk tanpa pemanis
- 2 meminum gula putih
- 10 sendok makan mentega, leleh
- 2 sendok teh cuka putih suling
- 2 gelas air, hangat
Untuk frostingnya:
- 1 / 4 cangkir selai kacang
- 1 cangkir gula merah, dikemas
- 1 / 4 cangkir susu
- 1/4 cangkir mentega, lunakkan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk besar, ayak tepung, soda kue, garam, coklat, dan gula putih.
Langkah 3 -Tambahkan 10 sendok makan mentega cair, cuka, dan air hangat, aduk rata tetapi jangan dikocok.
Langkah 4 -Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 9×13 inci.
Langkah 5 -Panggang selama 30-35 menit.
Langkah 6 -Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang.
Langkah 7 -Kocok selai kacang, gula merah, susu, dan sisa 1/4 cangkir mentega lunak.
Langkah 8 -Oleskan lapisan gula pada kue yang sudah dingin.
Langkah 9 -Melayani!
