Jangan keluar! Tinggal di! Setelah Anda mencicipi Tumis Steak Lada ini, keluar rumah tidak lagi menjadi pertimbangan. Percayalah pada kami! Silakan kenakan pakaian Anda yang nyaman karena hidangan 30 menit ini diisi dengan steak sayap yang empuk dan juicy, banyak sayuran segar, dan saus yang kental dan tajam pasti akan membuat Anda terpesona. Sajikan di atas nasi dan Anda tidak akan pernah berpikir dua kali untuk mengangkat telepon untuk memesan lagi. Tumis Steak Lada sungguh lezat! Jadi, ambillah sandal paling empuk dan beberapa sumpit, lalu nikmatilah!
bahan
- 1 (14.5 ons) kaleng kaldu sapi rendah sodium
- 2 sendok makan kecap rendah sodium
- 3 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok makan minyak canola, bagi
- 1 (1 pon) steak sayap daging sapi, potong tipis-tipis
- 1 paprika hijau ukuran sedang, potong tipis-tipis
- 1 buah paprika merah ukuran sedang, potong tipis-tipis
- 2 buah zucchini ukuran sedang, potong tipis-tipis
- 1 bawang bombay kecil, potong tipis-tipis
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 cangkir kacang polong segar
- 1 cangkir jamur segar, diiris
- 1 (8 ons) kaleng water chestnut yang diiris, tiriskan
- 6 porsi nasi, matang dan panas
Arah
Langkah 1 -Campur kaldu dan kecap dengan tepung maizena hingga rata.
Langkah 2 -Dalam wajan besar, panaskan 1 sendok makan minyak dengan api sedang-besar.
Langkah 3 -Tambahkan steak ke dalam minyak dan tumis hingga mencapai suhu internal 145 derajat F, sekitar 2-3 menit.
Langkah 4 -Pindahkan steak dari wajan.
Langkah 5 -Dalam wajan yang sama, panaskan sisa minyak dan tumis paprika hijau dan paprika merah, sekitar 2 menit.
Langkah 6 -Tambahkan zucchini, bawang bombay, dan bawang putih ke dalam campuran merica dan aduk selama 2 menit.
Langkah 7 -Tambahkan kacang polong, jamur, dan water chestnut ke dalam campuran sayuran dan tumis sampai semua sayuran empuk, sekitar 2 menit.
Langkah 8 -Aduk campuran tepung maizena, lalu masukkan ke dalam wajan dan didihkan.
Langkah 9 -Masak dan aduk saus hingga mengental, sekitar 1-2 menit.
Langkah 10 -Tambahkan steak yang sudah matang ke dalam campuran sayuran dan masak hingga matang.
Langkah 11 -Sajikan tumisan dan saus di atas nasi.