Anda sempurna apa adanya, begitu pula Daging Babi Panggang Sempurna. Potongan daging babi yang empuk dan berair dilapisi sempurna dengan bumbu bawang putih tajam yang akan menciptakan makan malam yang layak Anda dapatkan. Siap dinikmati dalam waktu sekitar 25 menit, memberi Anda banyak waktu untuk perawatan diri yang sangat dibutuhkan, Daging Babi Panggang Sempurna adalah pilihan nikmat yang cocok untuk permata seperti Anda!
bahan
- 4 potong daging babi, tanpa tulang dan tebal minimal 1 inci
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh mustard kuning
- 1 sendok makan gula merah
- 1 sendok teh paprika bubuk
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh bubuk bawang merah
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 4 sdt bubuk lada hitam
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang dengan kertas roti.
Langkah 3 -Tempatkan daging babi di antara dua lembar bungkus plastik.
Langkah 4 -Pukul dengan sangat lembut daging babi yang tertutup menggunakan penggilas adonan atau sisi datar palu daging. Tujuannya bukan untuk meratakannya, melainkan untuk melunakkannya, jadi 4-5 pukulan lembut sudah cukup.
Langkah 5 -Gosok daging babi yang empuk dengan minyak dan mustard.
Langkah 6 -Dalam mangkuk kecil, campurkan gula merah, paprika, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, garam, dan merica.
Langkah 7 -Gosokkan campuran bumbu ke seluruh daging babi.
Langkah 8 -Letakkan daging di atas loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 9 -Panggang daging babi yang dilapisi sampai termometer instan yang dimasukkan ke tengah menunjukkan suhu 145 derajat F, sekitar 12-15 menit, atau tergantung ketebalannya, sekitar 6 menit per 1/2 inci ketebalan.
Langkah 10 -Nyalakan oven hingga matang.
Langkah 11 -Panggang daging babi panggang hingga kecoklatan, sekitar 1-2 menit.
Langkah 12 -Keluarkan daging babi panggang dari oven dan diamkan selama 5 menit.
Langkah 13 -Menyajikan.