Panggang Ayam Keju Pimento. Bukankah itu terdengar bagus? Kebaikan krim, keju, dan pedas dari keju pimiento kaviar-of-the-Selatan, dipanggang menjadi casserole dengan ayam suwir gurih, pasta sedikit pedas, dan kulit kerupuk gandum utuh yang renyah. Anda bisa mendengar keajaiban dalam kata-katanya, dan begitu keluar dari oven, Anda juga bisa mencicipinya! Panggang Ayam Keju Pimento; rasanya enak seperti kedengarannya!
bahan
- 1 / 3 cangkir semua tujuan-tepung
- 4 cangkir susu rendah lemak 2%, dibagi
- 8 ons pasta penne gandum utuh, dimasak
- 3 cangkir kuntum brokoli segar
- 3 cangkir ayam rotisserie, diparut
- 6 ons keju cheddar ekstra tajam rendah lemak, diparut
- 1 (4 ons) toples paprika pimiento potong dadu, tiriskan
- 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
- 3 / 4 sendok teh garam halal
- 1 / 2 sendok teh lada hitam
- 1/2 cangkir kerupuk gandum utuh, hancurkan
- 1 sendok makan minyak canola
Arah
Langkah 1 -Posisikan rak oven 6 inci dari sumber panas, lalu panaskan oven hingga 400 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk kecil, kocok tepung dan 1 cangkir susu hingga halus.
Langkah 3 -Panaskan wajan besar yang aman untuk ayam pedaging dengan api sedang-besar.
Langkah 4 -Tambahkan sisa susu ke dalam wajan dan didihkan sambil sering diaduk.
Langkah 5 -Kecilkan api menjadi sedang.
Langkah 6 -Kocok campuran tepung ke dalam susu secara bertahap hingga halus.
Langkah 7 -Didihkan kembali campuran tepung-susu dengan api sedang-besar dan masak sambil terus diaduk hingga mengental, sekitar 2-3 menit.
Langkah 8 -Tambahkan pasta matang dan brokoli ke dalam campuran tepung-susu dan aduk hingga tercampur.
Langkah 9 -Masak campuran pasta dengan api sedang-besar, sambil diaduk sesekali hingga brokoli berwarna hijau cerah, kurang lebih 2 menit.
Langkah 10 -Tambahkan ayam, cheddar, paprika pimiento, bubuk bawang bombay, garam, dan merica ke dalam campuran pasta lalu aduk hingga keju meleleh.
Langkah 11 -Pindahkan campuran pasta dari api.
Langkah 12 -Dalam mangkuk kecil, tambahkan kerupuk gandum utuh dan minyak, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 13 -Taburkan adonan kerupuk secara merata di atas adonan ayam.
Langkah 14 -Letakkan wajan di rak oven paling atas dan panggang hingga berbuih, sekitar 15 menit.
Langkah 15 -Sesuaikan suhu oven untuk memanggang dan memanggang ayam hingga bagian atasnya berwarna coklat keemasan, sekitar 1 -2 menit.
Langkah 16 -Biarkan ayam panggang mendingin setidaknya selama 5 menit.
Langkah 17 -Menyajikan.