Kami dengan bangga mengumumkan pencalonan Politician Steak untuk kantor “Best Steak Around.” Platform daging sapinya yang gurih, berair, dan kemerahan tidak menyisakan apa pun yang diinginkan. Ia pasti mengenakan tuksedo emasnya yang terbuat dari mentega bawang putih yang harum dan meleleh. Dan dijamin akan siap di meja hanya dalam 20 menit dan hanya setelah beberapa langkah sederhana. Kami pikir Politician Steak akan menang telak!
bahan
- 2 sendok makan mentega, dilunakkan dan dibagi
- 1 sendok teh peterseli segar, cincang
- 1/2 sendok teh bawang putih, cincang
- 1/4 sendok teh kecap rendah natrium
- 1 (3/4 pon) steak daging sapi besi datar atau steak sirloin bagian atas tanpa tulang
- 1 / 8 sendok teh garam
- 1 / 8 sdt merica bubuk
Arah
Langkah 1 -Campurkan 1 sendok makan mentega dengan peterseli, bawang putih, dan kecap.
Langkah 2 -Taburi steak dengan garam dan merica.
Langkah 3 -Dalam wajan besar, panaskan sisa mentega dengan api sedang.
Langkah 4 -Tambahkan steak ke dalam mentega cair dan masak hingga daging mencapai kematangan yang diinginkan (antara 135 derajat F dan 155 derajat F secara internal), sekitar 4-7 menit per sisi.
Langkah 5 -Sajikan steak dengan mentega bawang putih.