Samantha Nicole Jika Anda tidak punya roti atau hanya ingin membuat burger Anda sedikit lebih seru, Hamburger Orang Miskin ini adalah cara mengejutkan untuk menikmati hidangan lezat! Anda bahkan tidak akan melewatkan roti empuknya setelah Anda memotong roti berair yang dipenuhi keju meleleh dari dalam. Ya…kejunya ada di dalam. Dan ya, Anda akan menyukainya. Anda juga akan senang meletakkannya di atas tumpukan kentang renyah dan menyiramnya dengan kuah coklat favorit Anda. Apakah mulutmu sudah berair? Jangan terkecoh dengan judulnya, Hamburger Orang Miskin… ini rasa yang enak dengan harga yang lebih terjangkau!
bahan
- minyak bacon, secukupnya, sisa bacon matang
- 1/4 cangkir bawang bombay, cincang
- 1/4 cangkir paprika hijau, cincang
- 3 jalapeños, cincang
- 2 pon daging giling atau daging rusa giling
- 1 sendok teh garam
- 1 / 2 sdt merica bubuk
- 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
- 4 ons keju pepper jack, potong menjadi 5 kubus sama besar
- kentang, secukupnya, digoreng dan hangat, untuk disajikan
- kuah coklat, sesuai selera, dibeli di toko atau buatan sendiri, dimasak dan hangat, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Lapisi wajan dengan minyak bacon.
Langkah 2 -Tambahkan bawang bombay, paprika, dan jalapeños ke dalam minyak bacon dan masak hingga lembut. Sisihkan.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, bumbui daging sapi dengan garam, merica, dan bubuk bawang bombay, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 4 -Pisahkan campuran daging sapi menjadi 10 bagian yang sama, masing-masing sekitar 1/4 pon, dan bentuk menjadi roti, ratakan.
Langkah 5 -Tambahkan campuran lada tumis dalam jumlah yang sama ke tengah 5 roti.
Langkah 6 -Taburi setiap lapisan campuran lada dengan 1 kubus keju, lalu taburi dengan sisa 5 roti, tekan pinggirannya agar tertutup rapat.
Langkah 7 -Di wajan yang sama, goreng roti hingga mencapai suhu internal 160 derajat F, sekitar 5-6 menit per sisi.
Langkah 8 -Sajikan roti di atas kentang goreng dan taburi dengan kuah di atasnya.
