Ayam hambar seharusnya tidak memiliki tempat di dapur Anda, tidak selama Queso Chicken ada! Hidangan ini memadukan keju leleh ala nacho dan ayam empuk untuk kenikmatan daging dan lelehan terbaik. Dengan topping tomat juicy dan cabai pedas, Queso Chicken hampir tidak bisa dipercaya dalam dekadensinya. Queso Chicken sangat lezat dan lezat, ini akan menjadi hidangan Tex-Mex favorit baru Anda.
bahan
- 4 dada ayam, tanpa tulang
- 1 cangkir buttermilk
- 2 sendok teh bumbu taco
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 1 (10 ons) kaleng tomat dan cabai, tiriskan
- 1 cangkir queso
- 1 cangkir pepper jack dan keju cheddar, diparut
Arah
Langkah 1 -Tempatkan ayam dalam kantong ziplock dengan buttermilk.
Langkah 2 -Biarkan ayam direndam setidaknya selama 30 menit atau hingga semalaman.
Langkah 3 -Tiriskan dan keringkan.
Langkah 4 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 5 -Taburkan bumbu taco, garam, dan merica ke ayam.
Langkah 6 -Tempatkan ayam dalam loyang kaca berukuran 9x13 inci.
Langkah 7 -Tuang separuh tomat dan cabai ke atas ayam.
Langkah 8 -Tutupi ayam dengan queso dan letakkan sisa tomat di atasnya.
Langkah 9 -Taburi dengan campuran keju parut.
Langkah 10 -Panggang hingga termometer instan yang dimasukkan ke bagian paling tebal ayam menunjukkan suhu 155 derajat F, sekitar F 25-30 menit.
Langkah 11 -Keluarkan ayam dari oven dan segera tutup dengan kertas timah. Mereka akan naik ke suhu penyajian yang aman sebesar 165 derajat F setelah 10 menit istirahat. Jika tidak, masukkan kembali ke dalam oven hingga mencapai suhu aman.
Langkah 12 -Menyajikan.