Lapar sekarang?! Jangan khawatir! Ayam Mete Cepat akan siap dalam sekejap! Mangkuk Anda akan dipenuhi dengan mie ramen gurih yang ditumpuk dengan ayam juicy, dan semua bumbu dan rasa ayam mete favorit Anda dalam sekejap mata. Dan bagian yang indah? Hanya karena ini versi yang dipercepat bukan berarti rasanya tidak enak. Ayam Mete Cepat ini menghadirkan rasa, kepuasan, dan kegembiraan yang sama seperti ayam lainnya. Cepat ambil sumpitmu! Saatnya untuk menggali lebih dalam.
bahan
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit, dipotong menjadi potongan 2 inci
- 2 bungkus mie ramen rasa ayam, termasuk bungkus bumbunya
- 1 buah paprika merah, iris
- 1 paprika hijau, iris
- 1/2 bawang putih, iris
- 1 1/2 gelas air, dibagi
- 4 sendok makan saus hoisin
- 4 sendok makan kecap
- 2 sendok makan cuka beras
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan bawang putih, cincang
- 1/2 cangkir kacang mete
- daun bawang, sesuai selera, iris tipis
Arah
Langkah 1 -Dalam wajan, tambahkan minyak sayur dan ayam, lalu tumis hingga daging mencapai suhu internal 165 derajat F.
Langkah 2 -Pindahkan ayam ke piring dan tutup agar tetap hangat.
Langkah 3 -Dalam wajan yang sama, tambahkan mie ramen beserta bumbunya, paprika merah, paprika hijau, dan bawang bombay.
Langkah 4 -Tambahkan 1 1/4 gelas air ke dalam campuran ramen, tutup, dan masak dengan api sedang-besar hingga mie empuk dan cairan meresap, sekitar 5-8 menit.
Langkah 5 -Dalam mangkuk kecil, kocok sisa air, saus hoisin, kecap asin, cuka beras, minyak wijen, dan bawang putih.
Langkah 6 -Tambahkan saus, ayam matang, dan kacang mete ke dalam campuran ramen, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 7 -Masak ayam mete hingga kacang mete mulai empuk, sekitar 3-5 menit.
Langkah 8 -Sajikan ayam mete dengan taburan daun bawang.
