Tortellini Keju Cepat dengan Saus Tomat adalah hidangan lezat khas Italia yang cocok untuk makan malam di malam apa pun! Anda bahkan mungkin sudah memiliki banyak bahan-bahan ini di dapur Anda. Lengkap dengan saus pasta tomat buatan sendiri, gigitan pasta empuk ini enak, gurih, dan mengenyangkan! Tortellini Keju Cepat dengan Saus Tomat enak sekali, Anda tidak akan percaya hanya butuh waktu 30 menit untuk membuatnya!

gambar 17236

bahan

  • 2 sendok makan minyak zaitun, dibagi
  • 1/2 cangkir bawang bombay, potong dadu
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sendok teh kemangi kering
  • 1/2 sendok teh oregano kering
  • 1 (14 ons) kaleng tomat potong dadu, jus dicadangkan
  • 1 / 3 cangkir air
  • 1 / 4 kaldu ayam
  • 1 sendok teh gula
  • 9 ons tortellini keju
  • keju parmesan, opsional, untuk hiasan
  • kemangi, opsional, untuk hiasan
  • peterseli, opsional, untuk hiasan

Arah

Langkah 1 -Dalam panci besar, tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun dan panaskan dengan api sedang.

Langkah 2 -Tambahkan bawang bombay, masak hingga lembut dan bening, sekitar 5-7 menit.

Langkah 3 -Tambahkan bawang putih, basil, dan oregano, aduk hingga adonan harum, sekitar 1 menit.

Langkah 4 -Tambahkan tomat bersama jus, air, kaldu, dan gula, gunakan sendok untuk menumbuk tomat hingga halus.

Langkah 5 -Didihkan campuran, dan kecilkan api hingga mendidih.

Langkah 6 -Biarkan saus mendidih hingga mengental, sekitar 10 menit.

Langkah 7 -Masak tortellini sesuai petunjuk kemasan sampai al dente.

Langkah 8 -Tiriskan tortellini dan tambahkan ke saus tomat.

Langkah 9 -Tambahkan sisa 1 sendok makan minyak zaitun dan cicipi bumbunya.

Baca Juga:  Tenderloin Daging Sapi Panggang

Langkah 10 -Taburi bagian atasnya dengan parmesan dan sedikit peterseli segar atau basil.

Langkah 11 -Menyajikan.