Nasi Ayam Peternakan adalah segalanya yang Anda harapkan dan banyak lagi! Setiap gigitan paha yang berair ini sangat renyah dan kaya akan rasa peternakan yang tajam dan lembut yang sangat kita sukai. Direbus dengan nasi yang berbau bawang putin, asin, dan empuk, Anda benar-benar mendapatkan paket lengkap dengan yang satu ini. Bonus tambahannya? Ranch Chicken Rice hanya membutuhkan waktu 40 menit dan hanya menggunakan satu wajan besar. Itu berarti Anda dapat menggali lebih dalam dengan sedikit pembersihan, dalam waktu singkat! Ini benar-benar memiliki semua yang Anda butuhkan!
bahan
- 4 paha ayam, tulang dalam dan kulit
- garam halal, secukupnya
- lada hitam bubuk, sesuai selera
- 1 cangkir saus peternakan
- 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang, cincang
- 2 meminum kaldu ayam rendah sodium
- 1 cangkir nasi putih
- 1 cangkir bayam bayi
- 1/4 cangkir peterseli, cincang
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk besar, bumbui paha ayam dengan garam dan merica.
Langkah 2 -Tuangkan ranch dressing di atas paha ayam dan biarkan meresap selama 5 menit.
Langkah 3 -Pindahkan paha ayam dari rendaman dan keringkan dengan handuk kertas.
Langkah 4 -Dalam wajan besar dengan api sedang-besar, tambahkan minyak zaitun.
Langkah 5 -Bakar paha ayam di dalam minyak, dengan kulit menghadap ke bawah, hingga berwarna keemasan, sekitar 3 menit.
Langkah 6 -Pindahkan paha ayam ke piring.
Langkah 7 -Kecilkan api menjadi sedang, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay ke dalam wajan yang sama.
Langkah 8 -Masak campuran bawang putih selama 2 menit, lalu masukkan kaldu dan nasi.
Langkah 9 -Bumbui campuran nasi dengan garam dan merica.
Langkah 10 -Tambahkan paha ayam ke dalam campuran nasi, sisi kulit menghadap ke atas dan biarkan mendidih hingga nasi empuk dan ayam mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 20 menit.
Langkah 11 -Aduk bayam kecil dan peterseli ke dalam campuran nasi.
Langkah 12 -Menyajikan.