Sungguh menakjubkan apa yang bisa dilakukan oleh satu bahan saja! Penambahan paprika merah panggang ke telur setan, membuat Telur Setan Merah, hanyalah salah satu contoh, tapi mungkin yang paling enak! Isi setiap telur rebusnya lembut, tajam, asam, dan zesty, dengan paprika merah panggang menambah rasa manis dan menyegarkan! Ditambah lagi, bentuknya seperti labu kecil! Ada sesuatu yang bisa dikatakan tentang kelucuan dalam makanan! Telur Setan Merah cepat, nikmat, dan menunggu Anda untuk menggigitnya!
bahan
- Besar telur 8
- garam secukupnya
- 1/4 cangkir paprika merah panggang cincang, tiriskan
- 3 sendok makan mayones
- 2 sendok teh mustard siap saji
- 1/4 sendok teh paprika, ditambah lagi untuk taburan
- Merica untuk rasa
- daun bawang, secukupnya, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Tempatkan telur dalam panci dalam satu lapisan.
Langkah 2 -Tutupi telur dengan air dingin, sekitar 1 inci di atas telur.
Langkah 3 -Letakkan panci di atas api sedang-besar dan tambahkan garam setelah air mulai menggelembung.
Langkah 4 -Didihkan air, hati-hati jangan sampai mendidih lebih dari itu.
Langkah 5 -Tutup panci dan matikan api.
Langkah 6 -Biarkan telur terendam dalam air panas dalam keadaan tertutup dan tidak terganggu selama 12-13 menit, jangan memulai pengatur waktu sampai api dimatikan.
Langkah 7 -Pindahkan telur dari panci lalu bilas dan kupas dengan air dingin mengalir. Anda mungkin ingin memasukkannya ke dalam penangas es terlebih dahulu agar lebih mudah ditangani.
Langkah 8 -Iris telur yang sudah dikupas menjadi dua memanjang dan ambil kuningnya.
Langkah 9 -Masukkan kuning telur ke dalam food processor bersama paprika merah, mayones, mustard, dan paprika.
Langkah 10 -Proses adonan kuning telur hingga halus, cicipi bumbunya, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Langkah 11 -Pindahkan campuran kuning telur ke dalam kantong kue yang dilengkapi dengan ujung bulat besar, atau ke dalam kantong plastik besar yang dapat ditutup kembali yang salah satu sudutnya telah dipotong.
Langkah 12 -Masukkan sekitar 1 sendok makan isian ke tengah setiap putih telur, sehingga setiap separuh telur terlihat seperti labu.
Langkah 13 -Gunakan tusuk gigi untuk membuat potongan labu dan masukkan potongan kucai ke dalam isian untuk membuat batang labu.
Langkah 14 -Taburi telur dengan paprika dan sajikan.
