Ketika rasa menggigil Anda sepertinya tidak mereda saat bepergian, Anda memerlukan obat untuk rasa dingin Anda! Rebusan Flanel Merah adalah satu-satunya. Sup brisket kornet yang gurih, herba, sayuran empuk, dan juicy ini pasti akan membuat Anda merasa hangat dan tidak nyaman di dalam, seperti kancing favorit Anda. Jangan biarkan dinginnya alam terbuka menghalangi Anda untuk berpetualang! Rebusan Flanel Merah adalah cara yang hangat, kental, dan hangat untuk membuat Anda terus berkarya!
bahan
- 2 bit segar utuh, dicuci, dipotong, dan dibelah dua
- 6 gelas air, dibagi
- 1 pon brisket daging kornet, dipotong dan dipotong menjadi potongan berukuran 1 inci
- 4 wortel kecil, iris
- 1 kentang besar, potong dadu
- 1 lobak kecil, kupas dan potong dadu
- Bawang kecil 1, cincang
- 1 sendok teh serpih peterseli kering
- 1 sendok teh kemangi
- 1 sendok teh timi
- 1 / 4 sendok teh garam
- 1 / 8 sdt merica bubuk
Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar, didihkan bit dan 4 gelas air.
Langkah 2 -Kecilkan api dan masak perlahan, tanpa tutup, hingga bit empuk, sekitar 20-25 menit.
Langkah 3 -Sisakan 2 cangkir cairan masak dan buang sisanya.
Langkah 4 -Setelah cukup dingin untuk disentuh, kupas dan potong dadu bit.
Langkah 5 -Dalam panci yang sama, campurkan daging kornet, wortel, kentang, lobak, bawang bombay, serpihan peterseli, kemangi, timi, garam, merica, sisa air, dan sisa cairan masak.
Langkah 6 -Didihkan campuran sup.
Langkah 7 -Kecilkan api campuran sup, tutupi, dan masak perlahan hingga daging dan sayuran empuk, sekitar 1 jam 15 menit-1 jam 30 menit.
Langkah 8 -Aduk bit potong dadu ke dalam campuran sup dan panaskan.
Langkah 9 -Menyajikan.