Kue Oatmeal Rhonda yang Terkenal adalah warisan di kota kecil kami! Selama bertahun-tahun, resep kue kering yang manis dan lengket ini telah diwariskan secara turun-temurun hingga setiap orang di daerah ini bisa mencicipi camilan emas berisi kismis ini. Jadi, sekarang semua orang di mana pun dapat merasakan kehebatan Kue Oatmeal Rhonda yang Terkenal! Sejarah akan segera dibuat!
bahan
- 1 1/2 cangkir mentega
- 2 cangkir gula pasir, ditambah lagi, secukupnya, untuk membersihkan debu di permukaan kerja
- 4 butir telur besar, suhu ruangan
- 4 sendok teh air
- 4 cangkir tepung serbaguna, ditambah lagi, sesuai selera, untuk membersihkan debu pada cetakan kue
- 2 sendok teh baking soda
- 2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1 / 2 sendok teh garam
- 4 cangkir oat masak cepat
- 2 cangkir kismis, cincang
- 1 cangkir kenari, cincang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang.
Langkah 3 -Dalam mangkuk, tambahkan mentega putih dan 2 cangkir gula pasir, lalu aduk dengan mixer tangan elektrik hingga ringan dan mengembang, sekitar 5-7 menit.
Langkah 4 -Tambahkan telur, 1 sekaligus, ke dalam campuran mentega dan kocok rata setelah setiap penambahan.
Langkah 5 -Tambahkan air ke dalam campuran mentega dan kocok hingga tercampur.
Langkah 6 -Dalam mangkuk kedua, tambahkan 4 cangkir tepung, soda kue, kayu manis, dan garam, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 7 -Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega dan aduk rata.
Langkah 8 -Aduk oat, kismis, dan kenari ke dalam adonan kue.
Langkah 9 -Gunakan gula ekstra untuk membersihkan permukaan kerja.
Langkah 10 -Tempatkan adonan kue di atas permukaan kerja yang sudah disiapkan dan gulung hingga ketebalan 1/4 inci.
Langkah 11 -Gunakan tepung ekstra untuk melapisi pemotong kue berukuran 2 1/2 inci, lalu potong adonan dan letakkan kue dengan jarak 2 inci di atas loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 12 -Panggang kue sampai matang, sekitar 12-15 menit.
Langkah 13 -Pindahkan kue ke rak kawat hingga dingin.
Langkah 14 -Ulangi proses memanggang dengan sisa adonan.
Langkah 15 -Menyajikan.