Saltine Toffee brilian dalam kesederhanaannya dan hasilnya sebagai hidangan penutup! Anda tidak bisa mengalahkan toffee yang kaya mentega, coklat manis, dan kacang renyah yang ditumpuk di atas biskuit asin. Kerupuk tidak hanya menambah lapisan kerenyahan pada suguhan yang sudah sangat renyah, tetapi juga membantu menyeimbangkan rasa manis dan sedikit rasa asin. Itu jenius! Saltine Toffee adalah jenis permen buatan sendiri yang akan membuat Anda bertanya-tanya mengapa masih ada orang yang membeli permen batangan dari toko!

bahan
Untuk permen:
- 1 cangkir mentega asin
- 1 cangkir gula merah
- 48 kerupuk asin
- 2 cangkir keping coklat semimanis
Topping opsional:
- garam secukupnya
- pecan, secukupnya, dihaluskan
- almond, secukupnya, diiris
- taburan, sesuai selera

Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang berukuran 11x17 inci dengan kertas timah.
Langkah 3 -Dalam panci dengan api sedang, tambahkan mentega dan gula merah, lalu didihkan.
Langkah 4 -Biarkan campuran mendidih selama 3 menit tanpa diaduk.
Langkah 5 -Tempatkan kerupuk dalam satu lapisan di atas loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 6 -Tuangkan campuran gula merah ke atas kerupuk dengan sangat hati-hati.
Langkah 7 -Panggang hingga adonan berbuih, sekitar 4-5 menit.
Langkah 8 -Biarkan toffee beristirahat selama 1 menit.
Langkah 9 -Taburkan chocolate chip di atas toffee dan diamkan hingga coklat melunak, sekitar 4-5 menit.
Langkah 10 -Sebarkan coklat secara merata di atas toffee.
Langkah 11 -Taburi toffee dengan topping favorit Anda.
Langkah 12 -Dinginkan toffee pada suhu kamar selama 25 menit.
Langkah 13 -Dinginkan atau bekukan hingga benar-benar dingin.
Langkah 14 -Menyajikan.