Udara dingin, pertandingan besar sedang berlangsung, dan teman-teman terbaikmu datang… apa yang akan kamu buat?! Kombo Saucy Chicken Sliders & Slaw ini adalah tiket kemenangannya! Hangatkan dengan tim rasa pedas dan tajam yang menyajikan ayam empuk ini, disadap dengan selada dr kubis yang renyah, lalu disajikan dengan roti bersisi lembut, dan Anda akan menyajikan pemenangnya! Berkumpullah di Saucy Chicken Sliders & Slaw dan jadikan setiap waktu permainan sebagai alasan yang baik untuk mengundang seluruh kru!
bahan
Untuk penggeser:
- 1 bawang bombay sedang, cincang kasar
- 3 pon paha ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit
- 1/2 cangkir saus tomat
- 1/4 cangkir saus teriyaki rendah sodium
- 2 sendok makan sherry kering atau kaldu ayam rendah sodium
- 2 sendok makan jahe segar, cincang
- 1 / 2 sendok teh garam
- 20 roti gulung atau roti gulung makan malam, belah
Untuk selada wijen:
- 1 / 4 cup mayones
- 1 sendok makan cuka anggur beras
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh saus cabai Sriracha
- 3 cangkir campuran selada kol
- 1/3 cangkir ceri kering atau cranberry
- 2 sendok makan daun ketumbar segar, cincang
Arah
Langkah 1 -Masukkan bawang bombay dan ayam ke dalam slow cooker berukuran 4 liter.
Langkah 2 -Dalam mangkuk kecil, campur saus tomat, saus teriyaki, sherry, jahe, dan garam.
Langkah 3 -Tuang saus di atas ayam.
Langkah 4 -Tutup dan masak campuran dengan api kecil sampai termometer yang dimasukkan ke dalam ayam menunjukkan suhu 165 derajat F, sekitar 6-7 jam.
Langkah 5 -Pindahkan ayam dari slow cooker dan biarkan agak dingin.
Langkah 6 -Singkirkan lemak dari jus masakan.
Langkah 7 -Suwir ayam dengan dua garpu dan kembalikan ke slow cooker.
Langkah 8 -Dalam mangkuk kecil, kocok mayones, cuka, minyak wijen, dan saus sambal Sriracha hingga tercampur rata.
Langkah 9 -Aduk campuran coleslaw, ceri, dan daun ketumbar ke dalam campuran mayo.
Langkah 10 -Gunakan sendok berlubang untuk menaruh 1/4 cangkir campuran ayam ke setiap dasar roti.
Langkah 11 -Tambahkan 2 sendok makan selada dr kubis ke setiap sandwich.
Langkah 12 -Tempatkan roll top di atas selada dr kubis dan sajikan.
