Puding roti adalah salah satu makanan penutup abadi yang terus ditemukan kembali oleh setiap generasi baru. Tapi kenapa kesenangan harus berhenti di hidangan penutup? Kenapa tidak bisa lebih? Ya, itu bisa! Puding Roti Rosemary Gurih mengubah rasa manis menjadi gurih, dengan custard sederhana tanpa pemanis yang direndam dalam campuran roti empuk, tumis bawang bombay, dan herba rosemary yang harum. Ini adalah sensasi lauk yang sempurna untuk disajikan bersama ayam rotisserie atau steak yang berair. Puding Roti Rosemary Gurih mungkin bisa menjadi penemuan lezat berikutnya di dapur Anda!

bahan
- 2 sendok makan minyak zaitun, ditambah lagi untuk melapisi wajan
- Bawang menengah 1, cincang
- 2 sendok makan rosemary segar, cincang
- 4 cangkir roti, potong dadu
- 1 cangkir keju, diparut atau dihancurkan
- 1 cangkir susu 2%
- 1 cangkir krim kental
- 6 butir telur, kocok sebentar
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi wajan persegi berukuran 9 inci dengan banyak minyak.
Langkah 3 -Dalam wajan besi, hangatkan 2 sendok makan minyak zaitun.
Langkah 4 -Masak bawang bombay dan rosemary dalam minyak hingga bawang bombay lembut, sekitar 5 menit.
Langkah 5 -Dalam mangkuk besar, masukkan potongan roti ke dalam campuran bawang bombay.
Langkah 6 -Tempatkan campuran roti ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan aduk dengan 1/2 keju.
Langkah 7 -Taburkan sisa keju di atas casserole.
Langkah 8 -Di mangkuk lain, kocok susu, krim kental, dan telur.
Langkah 9 -Tuang adonan telur ke atas adonan roti.
Langkah 10 -Panggang hingga kecoklatan dan pisau yang ditusukkan di tengah keluar bersih (kecuali keju leleh), kurang lebih 1 jam.
Langkah 11 -Bumbui dengan garam dan merica.
Langkah 12 -Menyajikan.