Tidak ada yang tidak bisa diperbaiki oleh Kue Kentang Bergigi ini. Lapar? Kentang empuk ini bisa mengatasinya. Tertekan? Kebaikan yang lengket, lembut, dan keju akan menghilangkan semuanya. Sempurna bersama hidangan utama favorit Anda (atau semuanya sendiri, kami tidak menilai. Anda yang menilai.), Scalloped Potato Bake adalah solusi gurih Anda!
bahan
- 2 pon kentang Yukon Gold, kupas dan iris tipis
- 3 cangkir krim kocok
- 1/4 cangkir peterseli daun datar, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 1 / 2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk, ditambah lagi, sesuai selera, untuk hiasan
- 1/2 cangkir keju parmesan, parut
Arah
Langkah 1 -Panaskan lebih dulu oven hingga 400 derajat F.
Langkah 2 -Oleskan loyang berukuran 9x13 inci.
Langkah 3 -Lapiskan irisan kentang ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 4 -Dalam mangkuk besar, tambahkan krim kocok, peterseli, bawang putih, garam, dan 1/4 sendok teh merica, lalu aduk hingga tercampur. Lalu tuang adonan ke atas irisan kentang.
Langkah 5 -Panggang kentang bergigi, aduk perlahan setiap 10 menit, sekitar 30 menit.
Langkah 6 -Taburkan kentang bergigi dengan keju parmesan dan panggang hingga bergelembung dan berwarna coklat keemasan, sekitar 15-20 menit.
Langkah 7 - Pindahkan loyang ke rak kawat dan diamkan kentang bergigi, sekitar 10 menit.
Langkah 8 -Hiasi kentang bergigi dengan tambahan merica dan sajikan.
