Sup Nasi Liar Musim Gugur dengan Pemasak Lambat ini sangat ideal untuk hari-hari ketika Anda mendambakan semangkuk sup yang nyaman dan menenangkan tetapi Anda tidak ingin berdiri di atas kompor selama berjam-jam membuat makan malam. Hidangan ini sangat lembut dan penuh rasa yang luar biasa seperti jamur lembut, nasi, ubi, dan wortel. Sup Nasi Liar Musim Gugur dengan Slow Cooker lezat, kaya, dan lezat! Jangan lupa kerupuk atau roti favorit Anda untuk dicelupkan!
bahan
- 6 menyediakan kaldu sayur
- 1 cangkir nasi mentah
- 8 ons jamur baby bella, iris
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 wortel ukuran sedang, potong dadu
- 2 batang seledri, potong dadu
- 1 ubi jalar besar (sekitar 1 pon), kupas dan potong dadu
- 1 bawang putih, kecil, kupas dan potong dadu
- 1 daun salam
- 1 1/2 sendok makan bumbu Old Bay
- 3 sendok makan mentega
- 1 / 4 cangkir semua tujuan-tepung
- 1 1/2 cangkir susu
- 2 genggam besar kangkung, cincang kasar, buang batangnya yang tebal
- garam kosher
- lada hitam yang baru dipecah
Arah
Langkah 1 -Campurkan kaldu sayuran, nasi, jamur, bawang putih, wortel, seledri, ubi jalar, bawang bombay, daun salam, dan bumbu Old Bay dalam mangkuk slow cooker besar.
Langkah 2 -Aduk sebentar agar tercampur, lalu tutup slow cooker.
Langkah 3 -Masak dengan suhu tinggi selama 2-3 jam, hingga nasi matang dan empuk.
Langkah 4 -Selama 10 menit terakhir memasak perlahan, dalam panci berukuran sedang di atas kompor, masak mentega dengan api sedang-besar hingga meleleh.
Langkah 5 -Kocok tepung hingga tercampur, dan masak selama 1 menit.
Langkah 6 -Tambahkan susu secara bertahap, dan aduk hingga tercampur.
Langkah 7 -Lanjutkan memasak, aduk terus, hingga campuran hampir mendidih dan mengental. Ini harusnya sangat tebal.
Langkah 8 -Tambahkan saus krim dan kangkung ke dalam sup, lalu aduk perlahan hingga tercampur.
Langkah 9 -Cicipi dan bumbui dengan garam dan merica, ditambah bumbu Old Bay tambahan, jika Anda mau.
Langkah 10 -Sajikan hangat.
