Sandwich French Dip Slow Cooker adalah santapan malam hari yang sempurna untuk menciptakan malam santai setelah hari yang panjang! Biarkan slow cooker menghasilkan daging sapi yang empuk, berair, dan beraroma mendalam yang bisa Anda tumpuk dengan krim mozzarella di atas roti gulung. Dipanggang hingga kelezatannya yang meleleh, Slow Cooker French Dip Sandwiches juga dilengkapi dengan saus jus celup gurih yang menambah rasa dagingnya. Anda akan takjub betapa lezatnya sandwich ini!

bahan
- 3-4 pon chuck panggang, tanpa tulang
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 (10.5 ons) kaleng daging sapi consommé
- 1 (14.5 ons) kaleng kaldu sapi
- 1 bawang bombay, iris
- 1 sendok makan kecap
- 2 sendok makan kecap inggris
- 4 gulungan hoagie, ditambah lagi sesuai keinginan
- 8 potong keju mozarella
Arah
Langkah 1 -Bumbui setiap sisi daging panggang dengan garam dan merica.
Langkah 2 -Dalam wajan besar di atas kompor, tambahkan minyak zaitun dan nyalakan api sedang-besar.
Langkah 3 -Setelah minyaknya berkilauan, bakar sisi daging panggang hingga kulitnya berwarna cokelat keemasan, sekitar 3-4 menit per sisinya.
Langkah 4 -Masukkan daging panggang ke dalam slow cooker Anda.
Langkah 5 -Tambahkan daging sapi consommé, kaldu sapi, bawang bombay, kecap asin, dan saus Worcestershire.
Langkah 6 -Tutup dan masak dengan api kecil hingga daging empuk, sekitar 8-10 jam.
Langkah 7 -Pindahkan daging panggang dari slow cooker dan suwir dengan garpu.
Langkah 8 -Tuangkan cairan memasak dari slow cooker ke dalam panci berukuran sedang di atas kompor dengan api sedang.
Langkah 9 -Masak sisa cairan hingga mengental dan menyusut sedikit, sekitar 7-10 menit.
Langkah 10 -Iris terbuka hoagiesnya.
Langkah 11 -Panaskan ayam pedaging dengan suhu tinggi.
Langkah 12 -Isi setiap hoagie dengan suwiran daging sapi.
Langkah 13 -Taburi daging suwir dengan 2 potong mozzarella untuk setiap gulungan.
Langkah 14 -Panggang sandwich hingga keju meleleh, sekitar 3-5 menit.
Langkah 15 -Sajikan sandwich dengan saus jus di sampingnya.