Ingin meningkatkan permainan makan siang Anda? Salad Taco Pemasak Lambat adalah cara luar biasa untuk merencanakan makan siang lezat yang akan membuat Anda puas sepanjang minggu. Pada Minggu sore santai Anda berikutnya, cukup masukkan beberapa daging giling ke dalam slow cooker Anda dengan sebotol salsa verde, sekaleng kacang utara, sedikit bawang bombay, dan beberapa paprika merah. Lalu, jalani hari Anda dan Anda akan segera mendapatkan bahan dasar yang lezat dan serbaguna untuk Salad Taco Slow Cooker Anda sendiri. Ini pasti akan menjadi tujuan baru di minggu-minggu sibuk itu. Sungguh mengasyikkan ketika hidangan cepat, lezat, dan hemat dihadirkan untuk melengkapi semua kebutuhan Anda!
bahan
- 1 1/2 pon daging giling atau kalkun giling
- 1 (16 ons) toples salsa verde
- 1 (15 ons) kaleng kacang utara, bilas dan tiriskan
- 2 cangkir bawang bombay manis, potong tipis-tipis
- 3/4 cangkir paprika merah, cincang kasar
- 6 cangkir selada romaine
- 3 cangkir keripik tortilla jagung
- 1 cangkir keju Monterey Jack, diparut
- 3/4 cangkir biji jagung beku, dicairkan
- 1 buah alpukat, cincang
- 3 / 4 cangkir tomat ceri, dibelah dua
- 1 / 4 cangkir krim asam
Arah
Langkah 1 -Dalam wajan besar dengan api sedang-besar, tambahkan daging giling dan masak, selagi hancur, hingga tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5-7 menit. Tiriskan dan buang sisa minyaknya.
Langkah 2 -Dalam slow cooker berukuran 4 liter, tambahkan daging sapi matang, salsa verde, kacang-kacangan, bawang bombay, dan paprika merah, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 3 -Tutup slow cooker dan masak campuran daging sapi, dengan api kecil, sekitar 5-6 jam, atau dengan api besar, sekitar 2 jam 30 menit-3 jam.
Langkah 4 -Dalam mangkuk salad besar, tambahkan selada romaine dan taburi dengan keripik tortilla.
Langkah 5 -Taburi keripik tortilla dengan 1/2 adonan daging sapi, lalu taburi keju, jagung, alpukat, dan tomat. Simpan sisa campuran daging sapi untuk penggunaan lain.
Langkah 6 -Sajikan salad taco dengan krim asam di atasnya.