Ingin tahu apa yang akan membuat pagi Anda yang sempurna, mengantuk, dan lambat menjadi lebih sempurna? Telur Dadar Lambat & Mudah ini. Setelah Anda yang grogi dan kecil bangun dari tempat tidur, Anda dapat dengan cepat menumis beberapa sayuran lalu menuangkan semua bahan ke dalam slow cooker untuk melakukan sisanya. Anda bisa meringkuk kembali di tempat tidur sampai perut Anda mulai terasa kesemutan dan Omelet Lambat & Mudah Anda siap. Ah, itulah pagi yang sempurna!
bahan
Untuk telur dadar:
- 8 telur
- 1/2 cangkir keju parmesan, parut
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 4 sdt merica bubuk
- 1 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
- 1 bawang bombay sedang, cincang kasar
- 1/2 cangkir wortel, kupas dan potong dadu
- 1/4 cangkir kacang panjang, buang ujungnya dan cincang kasar
- 1/2 cangkir kentang, kupas dan potong dadu
- 1/2 cangkir zucchini, potong dadu
- 1/4 cangkir paprika merah, potong dadu
Hiasan opsional:
- daun peterseli, secukupnya
- tomat anggur, secukupnya, dibelah dua
- ubi, sesuai selera, kupas dan potong-potong
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk sedang, kocok telur, keju parmesan, garam, dan merica.
Langkah 2 -Dalam panci dengan api sedang, tambahkan minyak zaitun.
Langkah 3 -Tambahkan bawang bombay ke dalam minyak panas dan tumis sekitar 2 menit.
Langkah 4 -Tambahkan wortel, buncis, kentang, zucchini, dan paprika, masak hingga hampir empuk, sekitar 10 menit.
Langkah 5 -Tuangkan sayuran ke dalam slow cooker dan taburi dengan campuran telur, pastikan sayuran tertutup dengan baik.
Langkah 6 -Tutup slow cooker dan masak campuran telur dadar dengan api besar, sekitar 2 jam.
Langkah 7 -Sajikan telur dadar dengan hiasan peterseli, tomat, dan ubi.
