Samantha Nicole Permainan akan segera dimulai dan Anda memiliki beberapa penonton yang lapar! Saat itulah Smothered Sunday Meatballs menjadi makanan yang sempurna untuk disantap! Bakso beraroma ini dengan cepat dipadukan dengan daging giling berbumbu yang dilengkapi dengan sedikit keju parmesan tajam, lalu direbus dalam saus jamur yang lembut dan kental di dalam slow cooker Anda untuk memulai! Bakso Minggu yang Dibekap akan menjadi pilihan Anda untuk menikmati makanan lezat sepanjang hari yang akan disukai seluruh tim. Ini pasti sebuah skor!
bahan
Untuk bakso:
- 1 / 2 cangkir krim asam
- 2 sendok teh keju parmesan atau Romano, parut
- 2 sendok teh lada hitam
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh remah roti kering
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 1/2 pon daging sapi giling
Untuk saus:
- 1 (10.75 ons) kaleng krim kental sup jamur
- 1 cangkir krim asam
- 2 sendok teh dillweed, ditambah lagi, sebagai perasa, untuk hiasan
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 / 2 sendok teh lada hitam
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
Arah
Langkah 1 -Panaskan lebih dulu oven hingga 350 derajat F.
Langkah 2 - Olesi rak kawat dan letakkan di tengah loyang berukuran 18x26 inci.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, tambahkan 1/2 cangkir krim asam dan keju parmesan, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 4 -Tambahkan 2 sendok teh lada hitam, garam, remah roti, dan 1/2 sendok teh bubuk bawang putih ke dalam campuran krim asam-parmesan dan aduk hingga tercampur.
Langkah 5 -Dengan tangan, hancurkan daging giling ke dalam campuran krim asam dan aduk rata namun lembut.
Langkah 6 -Dengan tangan, bentuk perlahan campuran daging sapi menjadi bola berukuran 1 inci.
Langkah 7 -Dalam satu lapisan, letakkan bakso secara merata di rak kawat yang sudah disiapkan di atas loyang.
Langkah 8 -Panggang hingga daging sapi tidak lagi berwarna merah muda, namun belum cukup matang, sekitar 20-25 menit. Tiriskan dan buang cairan apa pun.
Langkah 9 -Dalam mangkuk besar yang bersih, tambahkan krim sup jamur, sisa krim asam, 2 sendok teh dillweed, gula pasir, sisa lada hitam, dan sisa bubuk bawang putih, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 10 -Dalam slow cooker berukuran 1 1/2 liter, tambahkan bakso.
Langkah 11 - Tuangkan campuran saus secara merata ke atas bakso dan aduk perlahan hingga tercampur.
Langkah 12 -Tutup slow cooker dan masak hingga matang dan daging sapi mencapai suhu internal 145 derajat F, sekitar 2-3 jam dengan pengaturan tinggi.
Langkah 13 -Sajikan dengan hiasan dillweed ekstra.
