Inilah cara beralih dari sayur-sayuran yang membosankan menjadi penghenti pertunjukan musik jazz: Snazzy Roasted Brussels! Kecambah berdaun segar, renyah, dibalut dengan bumbu herba, minyak zaitun halus, dan parmesan pedas. Kemudian dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan, siap untuk mewarnai kota menjadi merah… atau lebih tepatnya hijau. Snazzy Roasted Brussels tahu bahwa mereka adalah berlian di meja makan dan mereka siap untuk mempesona!
bahan
- 16 ons kubis Brussel, potong dan potong menjadi dua bagian tengahnya
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 1 / 2 sendok teh garam halal
- 1/2 sendok teh lada hitam segar
- 1 sendok teh bumbu Italia
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 cangkir keju parmesan
- peterseli parut, secukupnya, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Sesuaikan rak oven dengan posisi tengah oven.
Langkah 2 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 3 -Lapisi loyang besar dengan kertas roti.
Langkah 4 -Tempatkan kubis Brussel dalam mangkuk besar.
Langkah 5 -Tambahkan minyak zaitun, garam, merica, bumbu Italia, bawang putih, dan parmesan ke dalam kubis Brussel dan aduk perlahan hingga terlapisi.
Langkah 6 -Tempatkan kubis Brussel yang sudah dibumbui di atas loyang yang sudah disiapkan dan sebarkan secara merata.
Langkah 7 -Panggang kubis Brussel hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 25-30 menit.
Langkah 8 -Pindahkan kubis Brussel ke mangkuk saji dan taburi peterseli.
Langkah 9 -Menyajikan.