Kami tidak menyebutnya Wajan So Good tanpa alasan! Ini benar-benar SANGAT bagus. Hidangan pasta yang memuaskan ini diisi dengan rasa tomat yang tajam dan daging sapi yang gurih dan lezat. Keju yang meleleh menambah kenikmatan selera Anda. Saat orang-orang Anda mencobanya, mereka akan berseru, “ini enak sekali!” serempak. Ya, benar. So Good Skillet adalah makanan satu panci berdurasi tiga puluh menit yang harus Anda santap setiap minggunya! Faktanya, ini sangat enak sehingga Anda mungkin menginginkannya setiap hari!
bahan
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 1/2 pon daging sapi giling
- Bawang 1, potong dadu
- garam halal, secukupnya
- Merica untuk rasa
- 1 (28 ons) kaleng tomat potong dadu, tidak dikeringkan
- 1 (8 ons) kaleng saus tomat
- 2 cangkir kaldu ayam
- 1/4 cangkir saus tomat
- 1 sendok makan moster Dijon
- 1 pon pasta rotini
- 2 gelas air
- 2 cangkir keju cheddar, diparut
- 1 tomat roma, potong dadu
- Bawang hijau 2, iris
Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar atau Dutch oven dengan api sedang, hangatkan minyak zaitun.
Langkah 2 -Tambahkan daging sapi, bawang bombay, garam, dan merica, masak sambil meremukkan daging hingga daging tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5-7 menit. Tiriskan kelebihan lemak.
Langkah 3 -Aduk tomat potong dadu, saus tomat, kaldu ayam, saus tomat, mustard, pasta, dan air ke dalam adonan daging sapi, lalu didihkan.
Langkah 4 -Tutup panci, turunkan suhu kompor, dan masak perlahan hingga pasta matang hingga al dente, sekitar 15 menit.
Langkah 5 -Pindahkan campuran pasta dari kompor dan taburi dengan keju parut. Tutup panci sampai keju meleleh, sekitar 2 menit.
Langkah 6 -Hiasi dengan tomat Roma dan daun bawang, lalu sajikan.
