Jika Anda mencari ide makan siang atau makan malam sebentar yang akan disukai seluruh keluarga, nomor mie kecil ini cocok untuk Anda! Mie Soba penuh rasa ini mudah dan lezat. Kami tidak bisa mengatakan cukup banyak tentang rasa gurih dan tajam dari saus yang membuat mie ini bisa dinikmati. Tekstur dan rasa yang luar biasa benar-benar menyatu dalam kenikmatan gigitan demi gigitan! Jadikan Mie Soba sebagai makanan pokok di siang atau malam hari. Ini benar-benar akan menjadi bagian terbaik dari hari Anda!
bahan
- 1 (8 ons) paket mie soba
- 1/4 cangkir cuka anggur beras
- 2 sendok makan kecap
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan gula
- 1 siung bawang putih, peras
- 1 sendok teh jahe, parut
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan daun ketumbar segar, cincang
- 1 sendok teh biji wijen
- 2 butir telur rebus, iris memanjang, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar berisi air asin dan mendidih, masak mie hingga al dente sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 2 -Tiriskan mie ke dalam saringan, bilas dengan air dingin, tiriskan airnya, dan kembalikan mie ke dalam panci. Tutupi dan tetap hangat.
Langkah 3 -Dalam mangkuk kecil, kocok cuka anggur beras, kecap asin, minyak wijen, gula, bawang putih, dan jahe.
Langkah 4 -Dalam mangkuk saji besar, tambahkan mie, campuran saus, daun bawang, daun ketumbar, dan biji wijen, lalu aduk rata.
Langkah 5 -Sajikan mie dengan saus, hiasi dengan telur, dan sajikan.
