Makan malam tidak perlu membosankan! Sour Cream Chicken ingin Anda tahu itulah mengapa ia ada! Bersiaplah untuk bersemangat menyantapnya lagi berkat ayam juicy dengan jamur bersahaja yang disiram saus herby yang lembut dan tajam. Kami tidak akan melapisinya dengan gula… ini sangat enak! Dan itu mendapat poin bonus karena sangat mudah dibuat. Sajikan Sour Cream Chicken dengan lauk favorit Anda dan Anda tidak akan pernah putus asa setelah makan malam lagi!
bahan
- 2 dada ayam, potong kecil-kecil
- 1 sendok teh paprika
- 1/4 sendok teh paprika asap
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 4 sdt merica bubuk
- 2 sendok makan mentega, dibagi
- 4 ons jamur shiitake, iris tipis
- 1 bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 1/2 cangkir krim asam
- 1 sendok teh mustard Dijon
- 1 sendok makan peterseli
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk sedang, campurkan ayam, paprika, paprika asap, garam, dan merica.
Langkah 2 -Dalam wajan besar dengan api sedang-besar, lelehkan 1 sendok makan mentega.
Langkah 3 -Tambahkan jamur ke dalam wajan dan masak sambil diaduk sesekali hingga agak kecoklatan, sekitar 5 menit. Pindahkan jamur yang sudah matang ke piring istirahat.
Langkah 4 -Dalam wajan yang sama, lelehkan sisa mentega dan ayam, lalu masak, 3-4 menit per sisi.
Langkah 5 -Tambahkan bawang merah ke ayam dan masak selama 3 menit.
Langkah 6 -Tambahkan bawang putih ke ayam dan masak selama 30 detik.
Langkah 7 -Tambahkan jamur matang, krim asam, dan mustard Dijon ke dalam ayam dan masak, tutupi, hingga ayam mencapai suhu internal 165 derajat F dan semuanya memanas, sekitar 5 menit.
Langkah 8 -Taburi ayam dengan peterseli.
Langkah 9 -Sajikan segera.
