Punya malam yang sibuk di depan Anda, tidak banyak waktu, dan tim yang pilih-pilih? Panggang Mie Krim Asam akan selalu siap membantu Anda dan menjaga semua kebutuhan Anda tetap tertutup! Jangan terjebak di kiri lapangan, pukul grand slam dengan mie pedas yang dilapisi tomat dan saus krim ini. Mereka juga tidak berhenti di situ! Tidak, mereka ada di ruang istirahat dengan dua lapis keju asin yang meleleh. Tidak ada pelanggaran atau strikeout di sini! Pemukul yang ditunjuk ini adalah jenis homerun yang luar biasa! Setelah debut liga besarnya di meja Anda, Anda pasti akan dinominasikan untuk penghargaan “golden hot pad” dan dilantik ke dalam hall of fame “hemat makan malam”. Tidak ada yang lebih baik dari itu… teman-teman, itulah pemenangnya!

bahan
- 8 ons mie telur
- 1 1/4 pon tanah chuck
- 1 (15 ons) kaleng saus tomat
- 1 / 2 sendok teh garam
- lada hitam, secukupnya
- 1 / 2 cangkir krim asam
- 1 1/4 cangkir keju cottage dadih kecil
- 1/2 cangkir daun bawang, diiris
- 1 cangkir keju cheddar tajam, parut
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang berukuran 9x13 inci dengan semprotan masak antilengket.
Langkah 3 -Dalam panci besar berisi air mendidih asin, masak mie telur hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan. Mengeringkan.
Langkah 4 -Saat mie sedang dimasak, dalam wajan besar dengan api sedang-besar, masak potongan giling, sambil dihancurkan, hingga tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5-7 menit. Tiriskan sisa minyak.
Langkah 5 -Kecilkan api menjadi sedang-kecil, tambahkan saus tomat, garam, dan lada hitam ke dalam kaldu bubuk, lalu biarkan mendidih, aduk sesekali, hingga matang seluruhnya.
Langkah 6 -Dalam mangkuk besar, tambahkan krim asam dan keju cottage, lalu aduk rata.
Langkah 7 -Tambahkan lada hitam ke dalam campuran krim asam dan aduk rata.
Langkah 8 -Tambahkan mie matang ke dalam campuran krim asam dan aduk rata.
Langkah 9 -Tambahkan daun bawang ke dalam campuran mie dan aduk rata.
Langkah 10 -Tuang 1/2 adonan mie ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 11 -Lapisi 1/2 adonan giling secara merata di atas lapisan mie.
Langkah 12 -Taburkan 1/2 keju cheddar secara merata di atas lapisan daging.
Langkah 13 -Ulangi lapisan mie, lapisan daging, dan lapisan keju cheddar satu kali.
Langkah 14 -Panggang adonan mie hingga keju meleleh, kurang lebih 20 menit.
Langkah 15 -Biarkan panggangan beristirahat.
Langkah 16 -Piring dan sajikan.