Beberapa orang suka memberikan mawar, perhiasan, atau bahkan seharian di spa, tetapi kami baru saja secara resmi menetapkan bahwa pancake secara resmi adalah cara terbaik untuk mengatakan, “Aku Mencintaimu” dan kami juga tidak marah karenanya! Sour Cream Pancakes akan membangunkan hari dengan penuh kasih sayang dan memberi tahu orang yang Anda cintai bahwa mereka dicintai! Kue pengabdian berbentuk bulat yang lembut ini dipeluk dengan kebahagiaan yang diresapi vanilla dan dibangunkan dengan ciuman krim asam yang akan membuat mereka tak bisa berkata-kata. Ketahuilah saat menyajikan Sour Cream Pancakes ini, bahasa cinta Anda akan terdengar nyaring dan jelas. Jangan menahan diri, lembut, orangmu berhak mengetahui kebenaran. Jadi, ini sarapan resmi, resmi bahwa Anda berkomitmen… untuk membuat beberapa pancake yang menggugah selera ini besok!
bahan
- 1 1 / 2 memadukan tepung serbaguna
- 2 sendok makan gula pasir
- Sendok teh bubuk 2 memanggang
- 1 / 4 sendok teh garam
- 1 / 2 cangkir krim asam
- 1 cangkir susu
- Besar telur 2
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- mentega, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk besar, tambahkan tepung, gula pasir, baking powder, dan garam, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 2 -Tambahkan krim asam, susu, telur, dan ekstrak vanila ke dalam campuran tepung lalu aduk hingga tercampur, jangan overmix.
Langkah 3 -Dalam wajan besar dengan api sedang-kecil, tambahkan mentega hingga meleleh.
Langkah 4 -Dengan menggunakan masing-masing sekitar 1/4 cangkir adonan pancake, tuangkan adonan ke dalam tiga pancake (sekitar 3 inci) lebarnya di dalam wajan mentega.
Langkah 5 -Masak pancake hingga gelembung mengembang dan meletus serta pinggirannya terlihat kering dan mengeras, sekitar 2-3 menit.
Langkah 6 -Dengan spatula, balikkan pancake dengan hati-hati dan masak hingga berwarna kecoklatan, sekitar 1 menit.
Langkah 7 -Ulangi proses memasak dengan sisa adonan, pastikan untuk melumasi wajan dengan mentega tambahan di sela-sela proses memasak.
Langkah 8 -Piring dan sajikan.
