Jika Anda pernah terdampar di pulau terpencil, lauk apa yang ingin Anda bawa? Jika Anda bertanya kepada kami, kami akan menjawab Salad Kentang Krim Asam… dengan asumsi pulau terpencil itu memiliki lemari es agar tetap nyaman dan dingin. Salad Kentang Krim Asam sungguh enak! Sulit untuk mendapatkan cukup banyak kentang lembut dan empuk yang dicampur dengan saus yang tajam, manis, dan lembut, dan bahkan tersesat di laut tidak akan menghalangi Anda untuk memanjakan diri! Siap dalam waktu kurang dari 20 menit, Sour Cream Potato Salad adalah lauk sempurna saat rasa lapar datang, di mana pun Anda berada!
bahan
- 3 pon kentang coklat kemerahan kecil
- air dingin, secukupnya
- 6 potong bacon, potong tebal, dimasak renyah dan hancur
- 3 / 4 cangkir krim asam
- 1 / 2 cup mayones
- 1 sendok makan peterseli segar, daun pipih, cincang
- 1 sendok makan daun bawang segar, cincang halus
- 1 sendok makan cuka putih
- 1 1 / 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/8 sendok teh lada putih
- 1 daun bawang, cincang halus
Arah
Langkah 1 -Masukkan kentang ke dalam Dutch oven dan tutupi dengan air dingin.
Langkah 2 -Didihkan kentang dengan api sedang-besar.
Langkah 3 -Kecilkan api menjadi sedang-kecil dan masak kentang hingga empuk, sekitar 15 menit.
Langkah 4 -Kuras airnya dan biarkan kentang menjadi dingin.
Langkah 5 -Kupas dan potong dadu kentang.
Langkah 6 -Tempatkan kentang yang sudah matang ke dalam mangkuk besar dan aduk perlahan ke dalam bacon.
Langkah 7 -Dalam mangkuk kecil, kocok krim asam, mayones, peterseli, daun bawang, cuka, garam, gula, bubuk bawang putih, lada putih, dan daun bawang.
Langkah 8 -Tambahkan campuran krim asam ke kentang dan aduk perlahan hingga tercampur.
Langkah 9 -Tujuh.
