Perlu menambahkan sedikit kenyamanan pada makanan Anda berikutnya? Southern Cheesy Grits pasti akan membuat Anda merasa seperti di rumah sendiri… di mana pun Anda berada! Makanan pokok Selatan yang lembut, keju, dan sederhana ini adalah cara sederhana untuk merayakan cita rasa masa kecil Anda dan mmm, mmm, mmm… itu adalah tempat yang sangat lezat! Jadi, ambillah hidangan utama comfort food favorit Anda dan sajikan bersama dengan Southern Cheesy Grits yang lezat ini! Selera Anda akan senang berada di rumah!
bahan
- 2 cangkir susu 2%.
- 1 cangkir kaldu ayam atau kaldu sayuran
- 1 cangkir air
- garam secukupnya
- 1 cangkir bubur jagung kuno, mentah
- 2-3 cangkir keju cheddar tajam atau keju Monterey-Jack, diparut
- Merica untuk rasa
Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar dengan api sedang-besar, campurkan susu, kaldu, dan air, lalu didihkan.
Langkah 2 -Tambahkan garam dan bubur jagung ke dalam campuran susu dan aduk hingga tercampur.
Langkah 3 -Kecilkan api menjadi rendah dan masak campuran bubur jagung, aduk terus, hingga lembut, sekitar 15-20 menit.
Langkah 4 -Aduk keju ke dalam bubur jagung dan masak sampai meleleh.
Langkah 5 -Bumbui bubur jagung dengan garam dan merica.
Langkah 6 -Menyajikan.
