Saat Anda mendapat telepon bahwa perusahaan akan mampir pada malam hari, tetapi Anda tidak memiliki makanan penutup untuk dibagikan, kami punya penghemat makanan penutup yang sempurna untuk Anda! Southern Peach Cobbler adalah persembahan cepat namun benar-benar nikmat yang akan membuat tamu Anda kagum! Buah persik yang berair dan matang serta jus manisnya yang disempurnakan dengan sedikit kayu manis, terletak di samping kulit kue yang lembab dan lembut benar-benar nikmat setiap saat! Tidak peduli di mana Anda tinggal dan bagaimana Anda menyajikan Southern Peach Cobbler ini, Anda akan mendapatkan banyak pujian. Selalu sediakan bahan-bahan ini untuk membuat keajaiban hidangan penutup yang cepat dan mudah ini. Hmm, mungkin suguhan inilah yang membuat mereka sering mampir!
bahan
- 4 cangkir buah persik, kupas dan iris
- 2 gelas gula pasir, bagi
- 1 / 2 cangkir air
- 1 batang mentega
- 1 1/2 cangkir tepung yang mengembang sendiri
- 1 cangkir susu
- kayu manis bubuk, secukupnya
- krim kocok, opsional, sesuai selera
- es krim vanilla, opsional, sesuai selera,
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Dalam panci besar dengan api sedang-besar, tambahkan irisan buah persik, 1 cangkir gula, dan air, aduk rata, dan didihkan.
Langkah 3 -Kecilkan api dan masak perlahan campuran buah persik, sekitar 10 menit.
Langkah 4 -Pindahkan campuran buah persik yang sudah matang ke rak kawat dan biarkan dingin.
Langkah 5 -Dalam loyang berukuran 9x13 inci, tambahkan mentega dan pindahkan ke oven sampai meleleh.
Langkah 6 -Pindahkan loyang ke rak kawat.
Langkah 7 -Dalam mangkuk besar, tambahkan sisa gula, tepung yang mengembang sendiri, dan susu, lalu aduk perlahan agar tercampur dan mencegah penggumpalan.
Langkah 8 -Tuang adonan secara merata di atas mentega cair. Jangan mengaduk atau mencampurkan adonan dengan mentega.
Langkah 9 -Letakkan buah persik yang sudah matang (tanpa cairan) di atas adonan.
Langkah 10 -Tuangkan cairan secara perlahan dan merata ke atas buah persik dan adonan. Jangan diaduk atau digabungkan.
Langkah 11 -Taburkan bubuk kayu manis secara merata di atas pembuat sepatu dan panggang sampai pembuat sepatu matang dan tusuk gigi yang dimasukkan ke bagian paling tebal sebagian besar keluar bersih, sekitar 30-45 menit.
Langkah 12 -Pindahkan tukang sepatu dari oven ke rak kawat dan diamkan.
Langkah 13 -Sajikan tukang sepatu dengan krim kocok dan es krim di atasnya.