Apakah Anda mendambakan makanan dibawa pulang yang eksotis tetapi masih duduk-duduk dengan piyama karena film favorit membuat Anda ketagihan? Jangan tidur dengan Casserole Ayam Thailand Pedas yang lembut dan otentik ini. Ayam pedas yang digulung dengan bantal bihun beraroma akan membuat Anda memimpikan negeri lain yang jauh, jauh sekali. Saat Anda makan Casserole Ayam Thailand Pedas ini, Anda akan menghitung domba keberuntungan Anda (bukan bintang, haha). “Kari” dan nikmati bumbu Anda!
bahan
- 1 (11.5 ons) botol saus kacang Thailand
- 1 cangkir kaldu ayam
- 3 cangkir ayam rotisserie, diparut
- 3 cangkir campuran selada kol
- 4 bawang hijau, cincang
- 1 (14 ons) paket bihun kental
- kacang tanah, opsional, sesuai selera
- daun ketumbar segar, opsional, secukupnya, cincang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 9×13 inci.
Langkah 3 -Dalam mangkuk, kocok saus kacang dan kaldu.
Langkah 4 -Tambahkan ayam, campuran coleslaw, dan daun bawang ke dalam saus kacang, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 5 -Dalam panci besar berisi air asin dan mendidih, masak bihun hingga al dente sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 6 -Tiriskan air dari bihun dan kembalikan bihun ke dalam panci.
Langkah 7 -Segera masukkan bihun ke dalam campuran ayam.
Langkah 8 -Pindahkan campuran ayam ke loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 9 -Panggang casserole, tutup dengan kertas timah, hingga benar-benar panas, sekitar 10-15 menit.
Langkah 10 -Hiasi casserole dengan kacang tanah dan daun ketumbar, lalu sajikan.
