Pindahkan kue kecil! Stroberi ini telah menemukan petak baru! Dada Ayam Musim Semi benar-benar bersatu untuk menciptakan cara baru tentang cara menggunakan buah beri tercinta ini. Bayangkan saja… kelezatan ayam goreng yang dibalut dengan saus stroberi yang manis dan tajam… anggap saja medley kecil ini akan melekat di kepala Anda di masa mendatang. Jadi, biarkan saja dan saksikan hidangan favorit baru Anda, Spring Chicken Breasts, berkumpul. Ini akan membuat Anda ingin memelintir dan berteriak!
bahan
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2 dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit
- 1/2 sendok teh garam laut
- 1/4 cangkir selai stroberi
- 1 sendok makan cuka balsamic
- 1 sendok makan air, ditambah lagi sesuai selera
- 1/4 cangkir daun kemangi segar, ditambah lagi sesuai selera, cincang halus
- 2 sendok makan keju kambing, opsional, hancurkan
- 1/4 cangkir stroberi segar, opsional, diiris
Arah
Langkah 1 -Dalam wajan sedang dengan api sedang-besar, tambahkan minyak zaitun.
Langkah 2 -Bumbui kedua sisi dada ayam dengan garam.
Langkah 3 -Tambahkan dada ayam ke dalam minyak dan masak hingga bagian bawah berwarna keemasan, sekitar 4-5 menit.
Langkah 4 -Selagi dada ayam digoreng, dalam mangkuk kecil, kocok selai stroberi, cuka balsamic, dan air.
Langkah 5 -Balikkan dada ayam.
Langkah 6 -Tuang campuran stroberi di atas dada ayam dan masukkan ke dalam saus, sambil mengikis potongan coklat di dasar wajan.
Langkah 7 -Masak dada ayam sampai terbentuk kerak emas di sisi lainnya dan mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 4-5 menit.
Langkah 8 -Kecilkan api wajan dan didihkan saus stroberi hingga mengecil dan mengental, sekitar 2-3 menit.
Langkah 9 -Aduk kemangi ke dalam campuran saus dan biarkan mendidih, sekitar 1 menit.
Langkah 10 -Sajikan dada ayam dan taburi dengan saus strawberry.
Langkah 11 -Hiasi dada ayam dengan keju kambing, ekstra kemangi, dan stroberi.
Langkah 12 -Menyajikan.