Musim semi akhirnya tiba! Rasa dingin terakhir di musim dingin mulai mencair dan rumput kembali menghijau! Sekarang saatnya menambahkan sentuhan hijau ke piring Anda juga dengan Salad Ayam Musim Semi ini! Perpaduan menyegarkan antara selada renyah, mentimun berair, lobak pedas, dan ayam gurih, semuanya dibalut dengan saus yang sangat ringan dan lembut dengan aroma herba, Spring Chicken Salad memberikan segudang rasa sesuai selera Anda. Hal ini tidak hanya memberi dorongan pada langkah Anda; itu menempatkan seluruh batas dan lompatan!
bahan
- 1/2 pon kentang kecil berkulit merah, dibelah dua
- 1/2 sendok teh garam halal, ditambah lagi, sesuai selera
- 2 sendok makan daun bawang segar, cincang
- 2 sendok makan tarragon segar, cincang
- 2 sendok makan cuka anggur putih
- 1/4 cangkir yogurt Yunani polos rendah lemak
- lada giling segar, secukupnya
- 1 / 4 cangkir minyak zaitun extra virgin
- 4 hati romaine, sobek-sobek
- 2 cangkir ayam rotisserie, kulitnya dibuang dan diparut
- 1 mentimun Kirby, kupas, belah dua memanjang, buang bijinya, dan iris
- 4 buah lobak, potong-potong
- 1 paprika kuning, iris tipis
Arah
Langkah 1 -Masukkan kentang berkulit merah ke dalam panci dan tutupi dengan air.
Langkah 2 -Bumbui air secukupnya dengan garam, tutup panci, dan rebus hingga kentang empuk, kurang lebih 6 menit.
Langkah 3 -Jika kentang sudah empuk, tiriskan airnya dan biarkan kentang hingga dingin.
Langkah 4 -Dengan menggunakan food processor, tambahkan daun bawang, tarragon, cuka anggur putih, yogurt, 1/2 sendok teh garam, dan merica ke dalam unit dan aduk hingga rata.
Langkah 5 -Tambahkan minyak zaitun secara perlahan ke dalam food processor dan aduk hingga sausnya kental.
Langkah 6 -Tempatkan romaine, kentang, ayam, mentimun, lobak, dan paprika dalam mangkuk besar.
Langkah 7 -Taburkan saus pada salad, dan bumbui dengan garam dan merica.
Langkah 8 -Melayani!
