Bosan makan batangan kering dan tanpa rasa di pagi hari? Tinggalkan kotaknya dan mulailah hari Anda dengan rasa yang lebih enak berkat Step-Up Breakfast Casserole! Keju, empuk, dan diisi dengan sayuran yang empuk dan bergizi, pancetta yang asin dan berdaging, serta kentang hash brown yang renyah, bukankah menurut Anda kue ini jauh lebih tinggi dari yang biasa Anda makan?! Menurut kami begitu. Kamu pantas mendapatkan yang terbaik! Jadi tingkatkan permainan sarapan Anda dengan Step-Up Breakfast Casserole!
bahan
- 1 bawang bombay besar, cincang halus
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 (10 ons) paket bayam cincang beku, dicairkan dan diperas hingga kering
- 1 / 4 sendok teh garam
- 1 / 4 sdt merica bubuk
- 2 ons irisan pancetta atau bacon, cincang halus
- 3 cangkir kentang hash brown parut beku, dicairkan
- Besar telur 8
- 2 cangkir susu 2%.
- 1 cangkir keju fontina, diparut dan dibagi
- 1 cangkir keju cheddar, diparut dan dibagi
- 1/4 cangkir peterseli segar, cincang
- 1 sdm saus Worcestershire
- 1 sendok teh mustard giling
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- merica bubuk, secukupnya
- peterseli, opsional, sesuai selera
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 9×13 inci.
Langkah 3 -Dalam wajan besar, tumis bawang bombay dalam minyak dengan api sedang hingga empuk, sekitar 5 menit.
Langkah 4 -Tambahkan bawang putih ke bawang bombay dan masak hingga harum, sekitar 1 menit.
Langkah 5 -Aduk bayam, garam, dan merica ke dalam campuran bawang bombay.
Langkah 6 -Dalam wajan lain dengan api sedang, masak pancetta hingga garing, sekitar 5-8 menit.
Langkah 7 -Pindahkan pancetta yang sudah matang ke tisu dengan sendok berlubang untuk membuang sisa minyak.
Langkah 8 -Dalam loyang yang sudah disiapkan, lapisi hash brown, campuran bayam, dan pancetta yang sudah matang.
Langkah 9 -Dalam mangkuk besar, kocok telur, susu, 1/2 cangkir keju fontina, 1/2 cangkir keju cheddar, peterseli, saus Worcestershire, mustard, dan pala bersama-sama.
Langkah 10 -Tuang adonan telur di atas casserole dan taburi dengan sisa keju fontina dan sisa keju cheddar.
Langkah 11 -Panggang tanpa tutup hingga pisau yang dimasukkan di tengahnya keluar bersih, sekitar 30-35 menit.
Langkah 12 -Diamkan casserole selama 10 menit.
Langkah 13 -Taburi dengan merica dan hiasi dengan peterseli.
Langkah 14 -Menyajikan.
