Saat Anda merindukan kenyamanan masa kecil Anda, ciptakan sedikit kenangan ini. Kebaikan gurih dari Stew & Rice Casserole akan membawa Anda ke tempat yang seharusnya! Itu dikemas dengan daging giling yang sehat, saus tomat yang tajam, dan nasi yang ringan dan lembut… dan yah, Anda akan bertanya pada ibumu, maksud kami, diri Anda sendiri, selama beberapa detik. Sama seperti halaman dari buku kenangan favorit Anda, tandai Stew & Rice Casserole ini. Ini akan memberi Anda semua kenyamanan rumah!
bahan
- 2 pon daging giling
- 3 1/2 pon kubis, cincang
- 1 (29 ons) kaleng saus tomat
- 1 cangkir bawang bombay, cincang
- 1 cangkir nasi putih, mentah
- 1 sendok teh garam
- 2 (14 ons) kaleng kaldu sapi
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 9×13 inci.
Langkah 3 -Dalam wajan besar dengan api sedang-besar, masak daging giling, sambil dihancurkan kecil-kecil, hingga tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5-7 menit. Tiriskan sisa minyak.
Langkah 4 -Campurkan kubis, saus tomat, bawang bombay cincang, nasi mentah, dan garam dalam mangkuk besar.
Langkah 5 -Aduk daging giling yang sudah matang ke dalam campuran kubis.
Langkah 6 -Tuang campuran casserole ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 7 -Tuangkan kaldu sapi ke atas adonan casserole.
Langkah 8 -Panggang casserole, tertutup, selama 1 jam.
Langkah 9 -Aduk casserole dengan hati-hati, tutup kembali, dan panggang sampai kubis empuk dan nasi matang, sekitar 20-30 menit lagi.
Langkah 10 -Menyajikan.